
<p>Deliciosos biscoitos também são possíveis sem açúcar! Na nossa receita de biscoitos clássicos de massa quebrada sem açúcar, usamos mel como adoçante.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>1 ;Fava de baunilha</li><li>1 ;Limão, não tratado</li><li>200 ;g ;de farinha de trigo (Tipo 405)</li><li>50 ;g ;Amêndoa, moída</li><li>1 ;colher de chá de ;canela</li><li>1 ;ovo</li><li>130 ;g ;manteiga</li><li>120 ;g ;mel</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading" id="preparacao">Preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Abra a vagem de baunilha longitudinalmente e raspe a polpa. Lave o limão, seque e rale as raspas.</li><li>Misture a farinha de trigo, as amêndoas moídas e a canela em uma tigela. Adicione as raspas de limão, polpa de baunilha, ovo, flocos de manteiga e mel à mistura de farinha e amasse para formar uma massa lisa. Forme uma bola de massa, envolva em película aderente e deixe repousar no frigorífico durante 30 minutos.</li><li>Pré-aqueça o forno a 200 graus de calor superior / inferior (forno com ventilador de 180 graus).</li><li>Abra a massa em uma superfície de trabalho enfarinhada e corte os motivos com cortadores de biscoito. Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido por 10-12 minutos.</li><li>Retire os biscoitos e deixe-os esfriar sobre uma gradinha.</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading" id="valores-nutricionais">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>410kJ5%energia</li><li>98kcal5%calorias</li><li>10g4%carboidratos</li><li>5g7%gordura</li><li>1g2%proteína</li></ul>



<p></p>

Biscoitos sem açúcar
