
<p>Delicioso para o café da tarde ou café da manhã: experimente o delicioso pão de ló com mel, especiarias natalinas, café e frutas cristalizadas.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Ingredientes</h2>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-para-polvilhar">Para polvilhar:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>açúcar em pó</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Para o bolo:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>50 ;g ;sultanas</li><li>100 ;g ;fruta, cristalizada</li><li>50 ;gramas ;de manteiga</li><li>3 ;gema de ovo</li><li>30 ;gramas ;de açúcar</li><li>1/2 ;cal não tratada, com a raspa ralada</li><li>100 ;g ;flor mel</li><li>150 ;ml de ;café</li><li>350 ;g ;de farinha de trigo</li><li>1 ;pacote de ;fermento em pó</li><li>1/4 colher de ;chá de ;canela</li><li>1/4 colher de ;chá ;de pimenta da Jamaica, moída</li><li>1 ;Msp. ;cravo- da-índia</li><li>1/2 ;Fava de baunilha</li><li>1 ;pitada de ;sal</li><li>3 ;proteína</li><li>30 ;gramas ;de açúcar</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Misture as sultanas e as frutas cristalizadas em cubos em uma tigela com um pouco de farinha.</li><li>Em outra tigela, bata a manteiga amolecida, as gemas e o açúcar. Adicione as raspas de limão, mel e café, mexendo sempre.</li><li>Misturar a farinha peneirada com o fermento e as especiarias e juntar aos poucos à mistura de ovos. Por fim, acrescente as sultanas e a mistura de frutas.</li><li>Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos.</li><li>Dobre as claras de ovo na massa. Forre uma assadeira com papel manteiga. Encha a massa na forma e asse em forno pré-aquecido a 175 graus por aproximadamente 60 &#8211; 65 minutos. Retire, desenforme, retire o papel e deixe esfriar sobre uma gradinha. Sirva polvilhado com açúcar em pó.</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>787kJ9%energia</li><li>188kcal9%calorias</li><li>33g13%carboidratos</li><li>4g6%gordo</li><li>4g8%proteína</li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">Bolo de mel: todos os ingredientes e dicas úteis</h2>



<p>O bolo de mel, também conhecido como bolo de café da manhã ou bolo doce, é um primo do pão de gengibre ou pão de gengibre, que é tradicionalmente assado no Natal e faz as delícias dos gulosos. O bolo de mel tem sabor não apenas no inverno. O pão de gengibre picante é maravilhosamente doce graças ao mel que contém e contém pouca água e gordura. O mel também confere à massa sua textura macia e ao bolo acabado seu aroma especial. <strong>Dica:</strong> Use o mel de flor leve e suave para assar. Garanta uma consistência líquida para que seja mais fácil de trabalhar.</p>



<p>O delicioso bolo de mel feito de acordo com a nossa receita contém não só os clássicos temperos natalinos como canela, pimenta da Jamaica e cravo, mas também café &#8211; o que lhe dá um toque muito especial. ;Sultanas e frutas cristalizadas completam habilmente o sabor. ;Asse o bolo de mel perfumado em uma assadeira e sirva em pequenas fatias para seus convidados. ;Aprecie o seu bolo de chocolate no café da manhã e espalhe-o com manteiga &#8211; simplesmente delicioso! ;O bolo também pode ser assado da maneira clássica na bandeja.</p>

Bolo de mel de café
