Refrescos gelados para dias muito quentes: flutuador de daiquiri de morango e ruibarbo! O néctar de ruibarbo, em particular, refresca bebidas e spritzers com seu sabor azedo e levemente azedo.
Ingredientes
- 250 g sorvete de baunilha
- 400 gramas de morangos
- 3 Lima
- 300 ml néctar de ruibarbo
- 200 g gelo picado
preparação
- coloque 6 bolas grandes do sorvete de baunilha, coloque em um prato e guarde no freezer.
- Escolha, corte e lave os morangos com cuidado. Separe seis morangos. Corte os morangos restantes em pedaços pequeno. Esprema os limões.
- Coloque os morangos no liquidificador com o suco de ruibarbo e limão e gelo picado. Em seguida, purê tudo no nível mais alto. Coloque as frutas misturadas nos copos. Espalhe gelo nos daiquiris. Corte ao meio os morangos restantes e sirva as bebidas guarnecidas com eles.
VALORES NUTRICIONAIS
Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 410kJ5%energia
- 98kcal5%calorias
- 13g5%carboidratos
- 3g4%gordo
- 3g6%proteína