
<p>A granita é uma especialidade siciliana e é semelhante ao sorvete, mas sua consistência é um pouco mais grossa. Mime-se com um refresco com a nossa receita de granita com melão ou experimente uma das nossas outras receitas de sorbet.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h2>



<h3 class="wp-block-heading">Para a granita de melão:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>850 ;g ;Cantaloupe-Melone</li><li>1 ;Punhado de ;folha de hortelã</li><li>3 ;EL ;Agavendicksaft</li><li>1 ;Limão, o suco dele</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Para a granita de melancia:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>500 ;g ;Wassermelone</li><li>30 ;ml ;Holunderblütensirup</li><li>1 ;Limão orgânico, o suco dele</li><li>150 ;ml ;Sekt</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Pique a melancia grosseiramente e coloque em uma tigela alta. Triture finamente com a varinha mágica.</li><li>Em seguida, misture o xarope de sabugueiro, o suco de limão e o vinho espumante.</li><li>Despeje a mistura em uma tigela rasa e coloque no freezer.</li><li>Em seguida, corte o melão em pedaços e bata junto com a hortelã. Misture o xarope de agave e o suco de limão. Despeje a mistura em um prato plano e coloque no freezer também</li><li>Raspe a granita com um garfo a cada 30 minutos e mexa a mistura novamente para formar pequenos cristais. Isso torna a massa “mais”, então a tigela deve ser maior que o líquido.</li><li>Retire após cerca de 2 horas e despeje as granitas congeladas em copos. Decore com uma folha de hortelã e sirva gelado.</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>695kJ8%energia</li><li>166kcal8%calorias</li><li>35g13%carboidratos</li><li>0g0%gordo</li><li>2g4%proteína</li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">Receita Granita: frescura do melão e espumante champanhe</h2>



<p>Com dois tipos de granita de fruta &#8211; uma com e outra sem álcool &#8211; apresentamos-lhe o refresco ideal para a sua festa de verão. Granita ou Granité é um prato da Sicília. Quando está particularmente quente lá, a mistura de frutas e sorvete é consumida pela manhã &#8211; às vezes com café expresso em vez de suco de frutas. Nossa receita de granita usa melancia de verão e melão cantalupo,frutas cítricas e hortelã. A variante com a melancia é embriagada.</p>



<p> Dependendo do seu humor, é claro que você pode omitir o champanhe. A especialidade italiana de sorvete é tão granulada porque os cristais de gelo são apenas mexidos durante o processo de congelamento. Ao fazer à mão, a cada 30 minutos, esmague a superfície congelada e misture o gelo na massa de purê de frutas. Se você usar uma sorveteira, não congele a massa nela por muito tempo, 35 minutos são suficientes. Se gosta de melão, recomendamos também a nossa salada de verão leve de melão com queijo feta . Muito gostoso!</p>



<h2 class="wp-block-heading">Diferença do sorvete – receita de granita</h2>



<p>Em contraste com a granita, o sorbet é mexido cremoso e geralmente é um pouco mais doce. Pode ser servido em bolas como sorvete de leite e é uma ótima alternativa vegana ao sorvete de creme. Sorvete de framboesa , sorvete de limão ou sorvete de limão são particularmente populares. Você sabia que o sour sorbet é usado como curso intermediário na culinária gourmet? O lanche pequeno e refrescante deve estimular a digestão em um menu de vários pratos e, assim, reduzir a sensação de saciedade. Você pode usar sorvete feito de champanhe, vinho ou frutas ácidas. Todas as receitas de sorvete agridoce podem ser encontradas aqui.</p>

Granita de melão
