
<p>Combinado com legumes e arroz, você pode evocar um prato de peixe rápido para seus entes queridos com nosso lúcio em uma cama de legumes!</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h2>



<ul class="wp-block-list"><li>250 g Arroz basmati</li><li>500 g filé de lúcio</li><li>2 cenoura média</li><li>1/2 raiz de aipo</li><li>1 palito de alho-poró</li><li>2 cebola vegetal</li><li>2 Cerveja de colza EL</li><li>1/2 colher de chá de sal</li><li>1/2 colher de chá de pimenta, branca</li><li>100 ml de vinho branco</li><li>100 ml Caldo de legumes</li><li>2 folha de louro</li><li>1 Limão, esprema o suco</li><li>200 ml creme</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.</li><li>Lave o lúcio em água corrente, retire os ossos restantes e corte em pedaços pequenos. Azedo com suco de limão, tempere com sal e pimenta. Descasque a cenoura e o aipo e corte em tiras finas. Descasque as cebolas, lave o alho-poró, corte as pontas. Corte ambos em tiras finas.</li><li>Aqueça o óleo de colza em uma panela revestida e refogue os legumes. Coloque os filés de peixe sobre os legumes, regue com 100 ml de vinho branco e o caldo de legumes. Adicione sal e pimenta e folhas de louro e cozinhe com a tampa fechada por 5-7 minutos. Despeje o creme de leite e cozinhe por mais 5 minutos.</li><li>Sirva o filé de lúcio sobre uma cama de legumes com arroz.</li><li>Experimente as nossas outras receitas de <a href="https://paribar.com.br/panela-de-aspargos-e-vitela/">Panela de aspargos e vitela</a>.</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>2525kJ 30% Energia</li><li>603kcal 30% calorias</li><li>57g 22% carboidratos</li><li>24g 34% Gordura</li><li>32g 64% proteína</li></ul>



<p></p>

Pique em uma cama de legumes
