Este saboroso lanche fica pronto em apenas 15 minutos: experimente nosso delicioso sanduíche com presunto cozido, rabanete preto e abacate fresco!
Ingredientes
- 1 Abacate, por exemplo, EDEKA com capa protetora Apeel
- 160 g rabanete, preto
- 2 1/2 colheres de sopa de mostarda, meio quente
- 1 colheres de açafrão
- 2 colheres de sopa de cebolinha
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- 4 Rolo de torrada finlandês com centeio
- 2 maçã, vermelho
- 4 Fatias de presunto, cozidas
preparação
- Amasse a polpa do abacate com um garfo. Descasque o rabanete, rale grosseiramente e dobre no abacate junto com a mostarda, açafrão e cebolinha. Aromatize com suco de limão e açúcar.
- Torre os pães e deixe esfriar um pouco.
- Espalhe o creme de abacate nos topos dos pães. Corte as maçãs em fatias finas. Coloque as fatias de maçã e o presunto sobre o creme. Coloque o fundo dos pãezinhos por cima, vire os pãezinhos e aproveite. Ama abacate no pão.
VALORES NUTRICIONAIS
Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 1193kJ14%energia
- 285kcal14%calorias
- 40g15%carboidratos
- 7g10%gordo
- 13g26%proteína