
<p>Sua salada de batata tem tudo que precisa para se transformar em batatas assadas crocantes.</p>



<p>É o dia seguinte a um piquenique da empresa ou a um churrasco de verão e, de alguma forma, você acabou com um balde de sobras de salada de batata. Você pode embalá-lo em lancheiras e servi-lo como acompanhamento, mas nem todo mundo é feito para comer a popular refeição básica do piquenique após a refeição.<br></p>



<p>Se você estiver fantasiando em jogar o resto no lixo, não faça isso. Assim como a salada de repolho assada , você pode dar nova vida ao acompanhamento frio sem ingredientes extras: basta um pouco de calor.</p>



<p>Receitas de salada de batata e batatas assadas são surpreendentemente semelhantes. Ambos pedem pedaços de batata, algum tipo de óleo e temperos; a única diferença real é que a salada de batata não chega ao forno. Não se deixe enganar pela maionese; é principalmente óleo, com um pouco de ovo, açúcar, vinagre e temperos, e todos esses ingredientes assam lindamente. O ovo acrescenta riqueza, o açúcar carameliza – é tudo muito delicioso.</p>



<p>Essa dica é mais adequada para receitas de saladas mais simples &#8211; aquelas que pedem ovo cozido seriam interessantes, para dizer o mínimo &#8211; mas qualquer aipo, cebola, ervas e pedaços de carne só aumentarão a profundidade do seu prato.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Como assar sobras de salada de batata</h2>



<p>Para experimentar em casa, basta assar as sobras por meia hora a 425 â no forno ou torradeira, agitando a cada dez minutos até que as batatas fiquem douradas. Você também pode jogá-lo na fritadeira a 375 â por 15 minutos, agitando a cada cinco minutos. Se você detesta esquentar a cozinha com todo aquele forno, leve para fora e refogue as batatas em uma frigideira de ferro fundido na grelha. E bum: é um acompanhamento totalmente novo. (Depois de se fartar de salada de batata assada, experimente salada de repolho assada ; maionese assada é muito boa, no fim das contas.)</p>

Sobras de salada de batata querem ser assadas
salada de batata