
<p>Torta de cream cheese com groselha.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">ingredientes</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>200 ;g ;biscoitos de manteiga</li><li>70 ;gramas ;de manteiga</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Para o creme:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>4 ;folhas ;de gelatina</li><li>200 ;g ;groselhas, vermelho</li><li>80 ;gramas ;de açúcar</li><li>200 ;g ;chantilly</li><li>350 ;g ;de queijo creme, natural</li><li>50 ;leite</li><li>80 ;gramas ;de açúcar em pó</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Para a decoração:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>algumas ;groselhas, vermelhas</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Para a base, esmague os biscoitos em migalhas em um saco de congelação e amasse até formar uma pasta com a manteiga. Forre 4 anéis de sobremesa com película aderente e coloque-os num prato de bolo. Distribua a pasta de biscoito uniformemente nos anéis como base e pressione com firmeza. Leve à geladeira por 30 minutos.</li><li>Para o creme, mergulhe a gelatina em água fria. Lave as groselhas, seque com papel de cozinha e retire as bagas dos talos. Lentamente, leve as bagas para ferver em uma panela com o açúcar. Cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando, e passe por uma peneira de cabelo com um batedor até que apenas as sementes de groselha fiquem na peneira. Pegue a polpa de groselha sob a peneira. Aqueça levemente a polpa de groselha e dissolva a gelatina espremida nela.</li><li>Bata o creme de leite até ficar firme. Amasse o cream cheese com um garfo e misture com o leite e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo. Adicione a polpa de groselha. Com cuidado, dobre o chantilly na mistura de cream cheese e groselha. Encha os anéis de sobremesa com a mistura de groselha e alise. Cubra com película aderente e leve ao frigorífico durante 5 horas.</li><li>Para servir, retire cuidadosamente os anéis de sobremesa e retire o papel alumínio. Disponha as porções em pratos e decore com groselhas frescas . Inspire-se com mais receitas de groselha </li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>3684kJ44%energia</li><li>880kcal44%calorias</li><li>76g29%carboidratos</li><li>58g83%gordo</li><li>12g24%proteína</li></ul>



<p></p>

Tortinhas com groselha
