
<figure class="wp-block-table"><table><tbody><tr><td>1 rolo(s)</td><td>Massa folhada, cerca de 250 g</td></tr><tr><td>1 m.-grande</td><td>ovos)</td></tr><tr><td>60g</td><td>açúcar</td></tr><tr><td>1 pacote</td><td>açúcar baunilhado</td></tr><tr><td>10g</td><td>farinha de trigo</td></tr><tr><td>200ml</td><td>leite</td></tr><tr><td>30g</td><td>manteiga</td></tr><tr><td>200ml</td><td>chantilly</td></tr><tr><td>100g</td><td>amêndoas</td></tr></tbody></table></figure>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-preparacao-bolo-de-creme-de-massa-folhada">Preparação Bolo de creme de massa folhada</h2>



<ul class="wp-block-list"><li><small>Tempo de trabalho cerca de 30 minutos</small></li><li><small>Tempo de descanso cerca de 6 horas</small></li><li><small>Tempo de cozedura/cozedura aprox. 10 minutos</small></li><li><small>Tempo total aprox. 6 horas e 40 minutos</small></li></ul>



<p>Quebre o ovo em uma panela, adicione o açúcar, o açúcar de baunilha e a farinha e misture bem. Despeje o leite e aqueça em fogo baixo, não deixe ferver. Junte a manteiga e despeje a mistura em uma tigela. Cobrir firmemente com papel alumínio evita a formação de pele. Deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente antes de usá-la novamente.</p>



<p>Retire a massa folhada congelada da embalagem e deixe a folha de massa enrolada descongelar brevemente. ;Agora corte a folha de massa em 15 tiras iguais com uma faca afiada e leve ao forno a 180°C por cerca de 10 minutos. ;Os palitos devem ficar dourados e não muito escuros.</p>



<p>Enquanto os palitos de massa folhada estão assando, bata o chantilly bem gelado até ficar firme. ;Um recipiente alto e um misturador elétrico funcionam melhor para isso. ;Misture a massa de pudim resfriada no chantilly com a batedeira, colher por colher.</p>



<p>Estenda o papel manteiga e coloque o creme no meio da folha do tamanho de cinco palitos de massa folhada, coloque cinco palitos em cima, cubra-os com creme, coloque cinco palitos em cima e coloque o creme por cima. ;No total, todas as 15 barras são aplicadas, ou seja, três camadas, a última camada é creme novamente. ;Distribua o creme uniformemente ao redor para que os rolos de massa folhada não fiquem mais visíveis.</p>



<p>Distribua as amêndoas em lascas uniformemente por cima e ao redor e enrole o papel manteiga em volta do bolo de creme de massa folhada. ;Coloque o bolo na geladeira por seis horas, depois retire cuidadosamente o papel manteiga e corte o bolo em fatias com uma faca afiada.</p>

Bolo de creme de massa folhada
Bolo de creme de massa folhada