<p><strong>Bolo de morango e ricota</strong> ;, um bolo muito macio rico em frutas frescas, neste caso rico em morangos perfumados, uma sobremesa leve à base de ricota sem adição de gorduras, sem manteiga ou óleo, a ricota amolece no ponto certo sem a necessidade de o outro.<br>Além de ser leve e muito macio, este bolo também é muito ;<strong>fácil e rápido</strong> ;de preparar, não há gemas para separar das claras, portanto não há claras para bater até ficarem firmes e nenhuma ordem específica de ingredientes, basta trabalhar os ovos inteiros e o açúcar e depois acrescente os demais ingredientes, mas você também pode colocar tudo junto em uma tigela ou na batedeira planetária e mexer rapidamente com o batedor, uma vez que a mistura está pronta basta preparar vários morangos para colocar.<br>Excelente para o pequeno almoço ou para o lanche do dia-a-dia, então se sair para jantar pode levar consigo, os amigos vão certamente gostar!</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://blog.giallozafferano.it/dolcesalatomiky/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0038.jpg" alt="Bolo De Morango E Ricota" class="wp-image-22632"/></figure>



<ul class="wp-block-list"><li>Dificuldade<strong>Baixo</strong></li><li>Custo<strong>Econômico</strong></li><li>Tempo de preparação<strong>20 minutos</strong></li><li>Tempo de cozimento<strong>45 minutos</strong></li><li>Porções<strong>10 porções</strong></li><li>Método de cozimento <strong>Forno</strong></li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">Ingredientes</h2>



<ul class="wp-block-list"><li>250 g de <strong>farinha 00</strong></li><li><strong>Vacina de ricota </strong>250 g</li><li>3 <strong>uova</strong></li><li>150 g de <strong>açucar</strong></li><li>500 g de <strong>morangos</strong></li><li>1 saqueta de <strong>fermento</strong></li><li>1 pitada de <strong>sal</strong></li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">Preparação</h2>



<ol class="wp-block-list"><li><img width="1000" height="667" srcset="https://blog.giallozafferano.it/dolcesalatomiky/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0022.jpg 1000w, https://blog.giallozafferano.it/dolcesalatomiky/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0022-768x512.jpg 768w" src="https://blog.giallozafferano.it/dolcesalatomiky/wp-content/uploads/2021/04/DSC_0022-1000x667.jpg" alt="Bolo De Morango E Ricota">Despeje os ovos inteiros e o açúcar na batedeira (ou em uma tigela, se você usar um liquidificador) e mexa por alguns minutos.<br>Adicione a ricota, a farinha peneirada, uma pitada de sal e continue a trabalhar a mistura.<br>Se quiser pode também juntar todos os ingredientes, experimentei das duas formas e a massa é igualmente boa.<br>Depois de trabalhado bem a mistura, junte o fermento, mexa e junte também os morangos picados, reserve um pouco para a superfície.</li><li>Pegue uma assadeira com diâmetro 24, despeje a mistura na assadeira untada e enfarinhada, nivele bem e finalize decorando o bolo com os morangos guardados à parte.</li><li>Asse o bolo em forno estático a 180 ° por cerca de 40/45 minutos, os tempos podem variar de acordo com o forno, faça sempre o teste do palito.<br>Espere até que o bolo esfrie e decore com açúcar de confeiteiro.</li></ol>



<p>O <strong>bolo de morango e ricota</strong> está pronto, basta servir.</p>

Bolo De Morango E Ricota

DSC_0043-1