<p>Um toque diferente de cafeína: nossa receita engenhosa para um suntuoso bolo de cappuccino usa o aroma finamente azedo dos grãos torrados para uma iguaria doce que garante não apenas impressionar os apaixonados por café!</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h2>



<p>Além disso:</p>



<ul class="wp-block-list"><li>manteiga para o molde</li><li>Raspas de chocolate, agridoce</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Para o bolo de capuccino:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>150 g de avelã, picada</li><li>200 g açúcar mascavo</li><li>4 Não.</li><li>50 ml Expresso</li><li>50 g raspas de chocolate, agridoce</li><li>50 g Farinha de espelta (ponta 630)</li><li>1 Pulverizador TL</li><li>500 ml creme</li><li>5 EL Cappuccino-em pó, instantâneo</li><li>3 pacote de chantilly</li><li>1 Vagem de baunilha, a medula dela</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Para a base do bolo, misture as nozes picadas com 3 colheres de açúcar, os ovos, o café expresso, a farinha de espelta e o fermento.</li><li>Pré-aqueça o forno a 165°C de calor superior/inferior. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga (19 cm de diâmetro). Asse a base do bolo por 25-30 minutos até dourar.</li><li>Deixe a base do bolo esfriar e corte ao meio transversalmente com uma faca de pastelaria para criar duas bases.</li><li>Bata as natas até ficarem firmes, adicionando gradualmente o pó de cappuccino, o açúcar mascavado, as natas batidas e a polpa de baunilha.</li><li>Prenda a primeira base em um anel de bolo e espalhe metade do creme de cappuccino com cerca de 1 cm de espessura. Coloque o segundo andar e pressione levemente. Espalhe a parte externa do bolo com o creme restante.</li><li>Espalhe as raspas de chocolate ou amaretti decorativamente no bolo.</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>1512kJ 18% Energia</li><li>361kcal 18% calorias</li><li>31g 12% carboidratos</li><li>24g 34% Gordo</li><li>7g 14% proteína</li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">Receita de bolo de cappuccino: o doce chute de cafeína</h2>



<p>O café diário é simplesmente indispensável para muitos. Seja espresso, latte macchiato ou cappuccino: o revigorante boost de cafeína com todas as suas variantes é a bebida quente mais popular na Alemanha. Receitas criativas, como espuma de café no leite, usadas com Dalgona Coffee , também são muito populares. Portanto, não é de surpreender que o aroma inconfundível dos grãos finamente azedos seja popular na culinária moderna, não apenas na xícara, mas também em outras formas. Particularmente na moda: sobremesas de café sofisticadas como parfaits, muffins, suflê de chocolate ou waffles.</p>



<p>Com a nossa receita de bolo de cappuccino, você pode desfrutar de um delicioso creme de cappuccino entre duas camadas de massa com sabor de café expresso &#8211; esta massa deixará qualquer fã de café feliz.</p>



<p><strong>A propósito:</strong> há um truque simples para fazer duas metades uniformemente grossas de uma base de bolo. Primeiro corte a borda do bolo cerca de um centímetro de profundidade ao redor com uma faca pequena. Em seguida, coloque um fio na incisão e cruze suas extremidades. Agora puxe firmemente em ambas as extremidades &#8211; durante este processo, o fio corta a base da massa de forma limpa e uniforme. O truque também funciona para dividir o pão de ló caseiro ao meio para o nosso bolo de mousse de chocolate .</p>

Cappuccino-Bolos
