
<p>O <strong>Brasil</strong> possui uma culinária tão rica, que o Ministério da Saúde lançou o Guia Alimentar para a População Brasileira. Este documento traz uma rotina de alimentação saudável feita especialmente para os brasileiros.</p>



<p>São dicas de pratos que se baseiam em alimentos produzidos aqui. Contudo, na correria do dia a dia, as pessoas acabam optando por comidas rápidas, como as congeladas e os <em>fast foods</em>.</p>



<p>Temos a impressão de ganhar tempo com elas, mas o ônus é preocupante. Dentre os problemas temos a obesidade e o desenvolvimento de diversas doenças graves.</p>



<p>O mercado está concorrido e ampliado, e isso é bom, mas também traz um outro lado mais difícil, que é o da necessidade da inovação na <a href="https://relatorioweb.com.br/bem-estar/culinaria/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">culinária </a>e de todos acompanharem de perto as novidades que são disponibilizadas diariamente no mercado.</p>



<p>A <a href="https://www.saboravida.com.br" target="_blank" rel="noreferrer noopener">gastronomia </a>brasileira é uma junção de vários hábitos alimentares, como dos europeus, indígenas e africanos. Então, levar essa diversidade para a mesa e provar o que há de melhor, foi o que tornou a cozinha brasileira tão querida.</p>



<p>Neste artigo, vamos explicar os benefícios de nossa gastronomia, como ela é vista no exterior e quais são as comidas brasileiras mais comentadas no mundo. Ficou curioso? Então continue lendo!</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-beneficios-da-culinaria-brasileira">Benefícios da culinária brasileira</h2>



<p>No mundo todo, existem diferentes culturas de alimentação, mas a gastronomia brasileira é nutritiva, única e enriquecedora.</p>



<p>Optar pela nossa culinária significa investir em uma alimentação saudável, que previne a obesidade e outras doenças crônicas. É necessário ter dedicação, contudo, o prazer de provar pratos típicos é algo inigualável.</p>



<p>No Brasil, temos uma enorme variedade de frutas, legumes, verduras e cereais que compõem a gastronomia. Portanto, os brasileiros não precisam procurar por opções mais complexas ou caras para uma alimentação saudável.</p>



<p>Cada região do país tem sua própria cultura alimentar. São <a href="https://www.blogzap.com.br/2021/10/alimentos-estranhos-das-filipinas.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">comidas diferentes</a> que atendem a variados perfis. Inclusive, o básico arroz e feijão atende bem às necessidades alimentares da população.</p>



<p>Diversas empresas, como uma de <a href="https://www.upwa.com.br/auditoria-independente"><strong>auditoria independente</strong></a>, por exemplo, servem refeições para os colaboradores, o que além de garantir os nutrientes necessários, ainda colabora com a agricultura no geral.</p>



<p>Então, quando consumimos o que é produzido internamente, aumentamos nossa própria demanda e melhoramos a economia. Dessa forma, isso populariza os produtos e faz os preços caírem.</p>



<p>Inclusive, os alimentos <em>in natura</em> brasileiros com preços mais baixos são resultados da preferência por alimentos sazonais, ou seja, que não estão na safra.</p>



<p>Isso porque existem épocas que são mais apropriadas para o cultivo de alguns alimentos, o que garante mais qualidade e preço baixo.</p>



<p>Os alimentos produzidos no Brasil são produzidos e colhidos em condições climáticas apropriadas, por isso também acabam sendo mais saborosos.</p>



<p>A produção facilitada pelo nosso clima faz com que eles cheguem mais baratos à nossa mesa, com menos agrotóxicos, visto que são mais resistentes.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-as-vantagens-de-cada-alimento">As vantagens de cada alimento</h2>



<p>Pensando individualmente, o feijão, ingrediente básico da nossa culinária, é rico em ferro, por isso, ajuda a prevenir anemia e equilibra a glicose presente no sangue.</p>



<p>A carne vermelha, principal mistura servida nas mesas brasileiras e até em restaurantes que servem alimentação corporativa, como para uma fabricante de <strong>luva para limpeza</strong>, é rica em vitamina B6, B12, ferro e zinco.</p>



<p>O peixe, assado, frito ou cozido, reduz as chances de AVC, visto que é fonte de Ômega 3, sendo muito recomendado para gestantes e crianças.</p>



<p>A mandioca, alimento muito apreciado, possui várias possibilidades de preparo e é rica em potássio e fibras. Ela atua em nosso organismo de modo a trazer maior sensação de saciedade.</p>



<p>O ovo, por sua vez, presente em muitas receitas, é fonte de proteínas na clara. Ele previne o envelhecimento precoce, e é um aliado das unhas e cabelos.</p>



<p>O alho, muito usado no tempero dos alimentos, contém propriedades medicinais poderosas. Não possui calorias e é nutritivo, podendo ajudar na cura de gripes, além de reduzir a pressão arterial.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-como-a-gastronomia-brasileira-e-vista-no-exterior">Como a gastronomia brasileira é vista no exterior?</h2>



<p>Para muitas pessoas, nossa gastronomia se resume a pratos e bebidas mais conhecidas, como:</p>



<ul class="wp-block-list"><li>Caipirinha;</li><li>Feijoada;</li><li>Churrasco;</li><li>Tapioca.</li></ul>



<p>Só que ela é muito mais do que isso, sendo que no exterior se popularizou tanto que alguns restaurantes de comida brasileira precisaram investir em uma boa <a href="https://www.sylog.com.br/gestao-entregas"><strong>gestão de entregas</strong></a> e outros serviços maiores.</p>



<p>As <em>Brazilian Steakhouses</em>, churrascarias no estilo gaúcho, já fazem sucesso nos Estados Unidos e na Europa desde a década de 1990.</p>



<p>Além disso, a cachaça também é muito apreciada, por exemplo, na Alemanha que é nossa maior importadora. Só que outros itens também ganharam o paladar estrangeiro, como os doces típicos.</p>



<p>O Brasil tem uma culinária cada vez mais valorizada no exterior, tanto que muitos chefs brasileiros estão se destacando lá fora. O objetivo deles é levar cada vez mais a nossa gastronomia para outros países, e geralmente ela é muito bem recebida.</p>



<p>No entanto, existem alguns pratos que fazem mais sucesso do que outros. Isso também acontece aqui, seja dentro de casa ou em uma empresa de <strong>controle de acesso</strong> que serve refeição para os colaboradores.  ;</p>



<p>Alguns pratos típicos são mais aclamados, então, vamos saber quais são eles no próximo tópico. Continue a leitura!</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-comidas-brasileiras-mais-comentadas-no-exterior">Comidas brasileiras mais comentadas no exterior</h2>



<p>Será que você sabe quais são os pratos típicos do Brasil mais <a href="https://www.canalsuperfantastico.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">famosos</a> no exterior? Se ainda não, fique tranquilo, porque separamos uma lista com os mais tradicionais e amados pelas pessoas de outras nacionalidades. São eles:</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-pao-de-queijo">Pão de queijo</h3>



<p>Quem vai para Minas Gerais não pode deixar de provar o tradicional e delicioso pão de queijo mineiro. Ele é um dos verdadeiros símbolos da culinária desse estado e representa muito bem o Brasil.</p>



<p>Trata-se de um alimento versátil, que pode ser consumido em diferentes refeições. Ele conta com ingredientes simples, sendo farinha de polvilho, queijo, leite e sal.</p>



<p>Ele surgiu nas fazendas mineiras em um período de escassez de farinha de trigo, com o intuito de substituir outros alimentos.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-feijao-tropeiro">Feijão tropeiro</h3>



<p>Se você usar uma <a href="https://conteudo.zummo.com.br/maquina-fazer-suco-laranja"><strong>maquina para fazer suco de laranja</strong></a> para preparar um suquinho de laranja, terá a bebida perfeita para acompanhar nosso delicioso feijão tropeiro.</p>



<p>Além de saboroso, ele é muito nutritivo e fácil de preparar. Trata-se de um prato brasileiro associado ao tropeirismo.</p>



<p>Surgiu devido a uma mistura cultural de diferentes povos indígenas, europeus e africanos. Ele é feito com feijão, farinha de mandioca, carne seca e toucinho.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-feijoada">Feijoada</h3>



<p>A feijoada é o prato típico brasileiro mais famoso do mundo. É servido como refeição para os colaboradores de uma empresa de <a href="https://www.contabilidade.ifcontabil.com.br/revisao-impostos"><strong>revisão de impostos</strong></a>, nos lares do Brasil e, claro, no exterior. ; ;</p>



<p>Ela surgiu no período da escravatura, uma vez que os escravos, proibidos de consumir os mesmos alimentos que seus senhores, criaram essa mistura que hoje tanto amamos.</p>



<p>Trata-se de uma comida feita com feijão preto e carne de porco, como pé, rabo, orelha, além de outros ingredientes como carne seca e linguiça. Como acompanhamento, ela cai muito bem com arroz, couve e farofa.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-tapioca">Tapioca</h3>



<p>A tapioca é um prato de origem indígena, embora seja típica no nordeste. No Brasil todo, ela é consumida de diversas maneiras, sendo que cada região tem sua própria forma de prepará-la.</p>



<p>A farinha é feita de fécula de mandioca e, por isso, é considerada um prato típico muito saudável do Brasil. Tanto que em muitos lugares, como os lares e empresas, como uma desenvolvedora de <a href="https://www.azoup.com.br/software-loja"><strong>software para loja</strong></a>, ela substitui o pão de farinha de trigo.</p>



<p>Pode ser recheada de diversas maneiras, como frango, frios, queijos, dentre outras possibilidades, o que agrada a muitos paladares.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-carne-de-sol">Carne de sol</h3>



<p>A carne de sol é parte da culinária nordestina. Ela nada mais é do que o colchão mole que passa por um processo de salgamento. Tem esse nome porque, antigamente, ficava exposta ao sol para que passasse pelo que chamavam de “processo de cura”.</p>



<p>Contudo, atualmente, o preparo se modernizou, e a carne é levada para locais refrigerados. Geralmente, ela é consumida com mandioca frita, queijo coalho e feijão verde.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-file-de-tucunare">Filé de Tucunaré</h3>



<p>No Brasil, podemos encontrar uma grande variedade de <a href="https://www.avpsa.com.br/plantas-grande-porte"><strong>plantas de grande porte</strong></a>, devido à sua rica flora. Mas também podemos consumir carnes de diferentes tipos, como os peixes.</p>



<p>No norte do país, encontramos muitos rios e riachos, o que facilita o consumo de peixe, daí surgiu o filé de tucunaré, que pode ser consumido de diversas formas e acompanhado por diferentes molhos.</p>



<p>Esse peixe de água doce pode ser grelhado, assado, recheado ou ensopado. Como acompanhamento, algumas das melhores opções são molho de alcaparras, farofa e arroz.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-conclusao">Conclusão</h2>



<p>A gastronomia brasileira é vasta, sendo assim, existem muitos outros pratos típicos que fazem sucesso no exterior. Consumi-los é a melhor maneira de valorização, bem como de fazer com que se tornem cada vez mais conhecidos.</p>



<p>Neste artigo, você pôde conhecer os principais e as vantagens nutricionais de consumir os alimentos cultivados e preparados aqui.<em>Esse texto foi originalmente desenvolvido pela equipe do blog </em><a href="https://www.guiadeinvestimento.com.br/"><strong><em>Guia de Investimento</em></strong></a><em>, onde você pode encontrar centenas de conteúdos informativos sobre diversos segmentos.</em></p>

Como é a gastronomia no brasil e quais as comidas mais comentadas no exterior de nossa cultural
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