<p>Nozes aromáticas, misturadas com creme e requeijão, distribuídas uniformemente sobre uma base de bolo arejada &#8211; com a nossa receita de creme de avelã você vai deixar a família muito feliz; e até funciona vegano.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h2>



<h3 class="wp-block-heading">Creme de bolo de avelã:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>100 ;g ;de avelã, picada</li><li>5 ;folha ;de gelatina</li><li>300 ;ml ;Sahne</li><li>200 ;g ;Quark, 20% Fett em Tr.</li><li>70 ;gramas ;de açúcar em pó</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Para o creme de bolo de avelã, asse as avelãs picadas em uma forma untada sem gordura por 3-5 minutos, virando sempre. Coloque as avelãs em uma assadeira pequena ou em uma tigela de metal para esfriar.</li><li>Mergulhe a gelatina em um prato fundo de água fria. Bata as natas com a batedeira manual até ficarem firmes. Dobre o requeijão e o açúcar de confeiteiro no creme.</li><li>Derreta a gelatina em uma panela em fogo baixo, adicionando 2 colheres de sopa de água. Enriqueça a gelatina com uma colher de sopa da mistura de requeijão-creme e envolva no creme. Dobre também as avelãs no creme.</li><li>Processe o creme de bolo imediatamente. Por exemplo, prenda uma base de biscoito em um anel de bolo e aplique o creme de avelã com cerca de 1 cm de espessura. Refrigere o creme de bolo por pelo menos 1 1/2 horas.</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>2098kJ 25% Energia</li><li>501kcal 25% calorias</li><li>23g 9% carboidratos</li><li>39g 56% Gordura</li><li>13g 26% proteína</li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">Receita de creme de avelã &#8211; cobertura de bolo saborosa</h2>



<p>As avelãs e os doces parecem harmonizar-se por princípio, por exemplo no bolo de chocolate recheado ou no bolo de avelã. O aroma intenso de nozes e levemente amargo combina bem com uma grande variedade de iguarias, por exemplo, bolos com recheios doces, como o nosso creme de manteiga francês . As coisas ficam ainda mais deliciosas se você seguir nossa receita de creme de avelã. </p>



<p>Para fazer isso, primeiro pique as nozes inteiras antes de misturá-las com creme, requeijão, açúcar em pó e gelatina. O resultado é um creme de bolo de avelã que realmente valoriza cada base de bolo. No outono, você pode até obter o ingrediente principal da sua base para o bolo de creme de avelã fresco da Alemanha.</p>



<p><strong>Dica:</strong> Claro que você quer saborear o aroma inconfundível o mais intensamente possível. Você também pode provocá-lo torrando cuidadosamente as avelãs para o recheio do seu bolo de nozes em uma panela sem gordura antes de processá-las no creme.</p>

Creme de bolo de avelã
