<p>A doçura do crumble amanteigado e a acidez fina da mistura de frutos silvestres: esta deliciosa combinação irá deliciar jovens e velhos gulosos. Experimente o nosso crumble de bagas e veja por si mesmo!</p>



<h2 class="wp-block-heading">Ingredientes</h2>



<h3 class="wp-block-heading">Para as bagas:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>100 ;g ;ursos mal-humorados</li><li>100 ;g ;Heidelbeeren</li><li>100 ;g ;Himbeeren</li><li>100 ;g ;Erdbeeren</li><li>100 ;ml de ;vinho tinto</li><li>100 ;suco de laranja ;ml</li><li>50 ;g ;açúcar mascavo</li><li>1/2 ;TL ;Zimt</li><li>20 ;g ;de amido de milho</li><li>4 ;EL ;Orangensaft</li><li>Hortelã, para decorar</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Para os granulados:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>80 ;g ;de farinha de trigo</li><li>80 ;g ;Haselnuss, gemahlen</li><li>80 ;g ;açúcar mascavo</li><li>80 ;g ;margarina vegana</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-para-o-sorvete-de-mirtilo-com-coco">Para o sorvete de mirtilo com coco:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>200 ;g ;Heidelbeeren</li><li>60 ;g ;açúcar mascavo</li><li>1 ;Pacote ;de açúcar de baunilha</li><li>1 ;EL ;Limetensaft</li><li>250 ;ml ;de iogurte de soja e mirtilo</li><li>100 ;ml ;de leite de coco</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Para o sorvete, coloque os mirtilos em um recipiente plano e leve ao freezer por 1 hora.</li><li>Leve a água, o açúcar de cana bruto e o açúcar de baunilha para ferver em uma panela pequena enquanto mexe, reduza o fogo e cozinhe lentamente até que o açúcar se dissolva. Deixe esfriar um pouco.</li><li>Coloque a fruta congelada no liquidificador com a calda simples e o suco de limão e bata até ficar homogêneo. refrigerar.</li><li>Misture o iogurte de soja, os mirtilos e o leite de coco na polpa da fruta. Despeje a massa em uma tigela e leve ao freezer. Mexa vigorosamente a cada 30 minutos até ficar cremoso e congelado.</li><li>Para o crumble, peneire a farinha sobre a superfície de trabalho, distribua as avelãs, o açúcar de cana cru e os pedaços de margarina por cima, misture e esfregue entre os dedos até obter uma farofa. Refrigerar.</li><li>Para a mistura de bagas, separe as bagas, lave-as cuidadosamente e escorra bem. Retire o cálice dos morangos e corte a fruta em quartos.</li><li>Coloque o vinho tinto, alternadamente o suco de uva, suco de laranja, açúcar de cana e canela em uma panela grande e leve ao fogo.</li><li>Misture o amido de milho com o suco de laranja em uma tigela até ficar homogêneo, despeje na panela enquanto mexe e deixe ferver algumas vezes. Adicione as frutas e misture. Despeje a mistura de frutas nos copos.</li><li>Pré-aqueça o forno a 175 °C de calor superior/inferior (forno com ventilador de 160 °C).</li><li>Espalhe as migalhas sobre a mistura de bagas. Coloque os frascos na grelha do forno, coloque no forno e asse por cerca de 15 minutos. Retire do forno, coloque sobre uma grade e deixe esfriar morno. Peneirar com açúcar em pó.</li><li>Com uma colher de sorvete, forme 6 bolas do sorvete (o resto do sorvete pode ser congelado perfeitamente), coloque 1 bola em cada crumble, decore com hortelã e sirva.</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>2152kJ26%energia</li><li>514kcal26%calorias</li><li>60g23%carboidratos</li><li>25g36%gordo</li><li>6g12%proteína</li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">Berry crumble: delícia de sobremesa vegana para toda a família</h2>



<p>Quando esta sobremesa irresistivelmente perfumada sair do forno, ninguém vai ficar parado em sua casa. ;As nossas iscas de crumble de bagas com uma suculenta mistura de amoras, framboesas, mirtilos e morangos, refinadas com sumo de laranja e canela. ;Os crumbles dourados coroam esta mistura de frutas como uma cobertura crocante. ;O acompanhamento perfeito: nosso exótico sorvete de coco e mirtilo, que vem por cima do crumble no final.</p>



<p>E neste ponto é melhor dar um passo atrás: seus entes queridos vão arrancar os copos cheios de doces de suas mãos. Ótimo: esta receita de crumble fino não contém ingredientes de origem animal e é 100% vegana.</p>



<p><strong>Nossa dica:</strong> ;para economizar tempo e trabalho, você também pode usar sorvete pronto ou simplesmente cobrir o crumble com um rico molho de baunilha. ;Também delicioso: Refinar o crumble com pepitas de chocolate ou aveia.</p>



<p><strong>A propósito:</strong> Se você usa frutas frescas ou congeladas para esta receita vegana, depende inteiramente de você. Uma ótima dica de sobremesa vegana é o nosso nicecream , que é feito com bananas congeladas. Simplesmente delicioso!</p>

Crumble de frutas vegano
