
<p>As fatias de maçã de acordo com a nossa receita consistem em duas camadas de massa quebrada. Cheios de maçãs e passas, são irresistíveis.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h2>



<ul class="wp-block-list"><li>300 ;g ;de farinha de trigo (Tipo 550)</li><li>1 ;pitada de ;sal</li><li>1 ;pitada de ;canela</li><li>200 ;g ;de manteiga (temperatura ambiente)</li><li>100 ;gramas ;de açúcar</li><li>1 ;ovo</li><li>1 ;1/2 ;kg ;de maçã, variedade firme, por exemplo, Elstar</li><li>200 ;g ;açúcar mascavo</li><li>200 ;gramas ;de passas</li><li>1 ;pitada de ;canela</li><li>1 ;Msp. ;cravo</li><li>1 ;pitada ;de cardamomo, terra</li><li>3 ;colheres de sopa de ;fécula de batata</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Para a massa quebrada, misture a farinha, sal, canela, manteiga, açúcar branco e ovo em uma tigela. Forme uma bola com a massa e envolva-a em película aderente. Deixe a bola de massa descansar na geladeira por 30 minutos.</li><li>Entretanto, lave as maçãs, corte-as em quartos, retire o miolo e pique grosseiramente. Retire 1 colher de sopa de açúcar mascavo. Leve o restante para ferver com quatro colheres de sopa de água em uma panela em fogo médio-alto. Quando o açúcar começar a caramelizar, adicione as maçãs, as passas, a canela, o cravo e o cardamomo. Deixe a mistura ferver em fogo médio por 5 minutos.</li><li>Misture a fécula de batata com duas colheres de chá de água. Use uma colher de pau para criar um redemoinho no meio da panela para que o fundo da panela fique visível. Misture o amido no strudel.</li><li>Deixe a mistura de maçã ferver por mais 3 minutos e despeje em uma assadeira plana para esfriar.</li><li>Assim que a mistura de maçã estiver morna, retire a massa quebrada da geladeira, corte ao meio e estenda sobre uma superfície de trabalho enfarinhada. Forre uma assadeira pequena (25&#215;40 cm) com papel manteiga e forre-a com metade da massa. Pique a massa várias vezes com um garfo e pré-asse a 165°C em forno pré-aquecido por 10 minutos.</li><li>Retire o tabuleiro do forno e coloque-o sobre uma superfície resistente ao calor. Espalhe a mistura de maçã na base do bolo. Em seguida, coloque uma segunda camada de massa quebrada por cima e asse por mais 20 minutos até dourar. Polvilhe as colheres restantes de açúcar mascavo por cima e leve ao forno por mais 5 minutos.</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>1733kJ21%energia</li><li>414kcal21%calorias</li><li>62g24%carboidratos</li><li>16g23%gordo</li><li>3g6%proteína</li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">Receita de fatia de maçã: feita de massa quebrada com recheio de maçã e passas</h2>



<p>Para a nossa receita de fatias de maçã, primeiro você precisa fazer uma massa quebrada, que deve ser formada em uma bola e envolta em papel alumínio deve descansar na geladeira por cerca de 30 minutos. A massa quebrada é cortada ao meio e estendida. Metade da massa é pré-assada na bandeja por 10 minutos. Segue-se o recheio feito de maçãs, passas, canela, cravinho e cardamomo e a segunda camada de massa e as fatias assam no forno durante 20 minutos até ficarem douradas.</p>



<p> É melhor servi-lo com um chá de chai picante com canela e leite! Se você também gosta da combinação de farinha integral, frutas e oleaginosas ou nozes, experimente nossos wafers Linzer a seguir continue. Estes consistem principalmente em farinha de espelta integral, avelãs moídas, nozes picadas, ovos e especiarias e são refinados com mistura de trilha e cranberries.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Receita de fatia de maçã e outras ideias de cozimento com maçãs</h2>



<p>A principal época de colheita da maçã é o outono &#8211; o período de setembro a outubro &#8211; embora também existam variedades que já estão maduras no verão e aquelas que só podem ser colhidas no inverno. As sobremesas clássicas de maçã incluem bolos como fatias de maçã com base em nossa receita , molho de maçã ou compota de maçã.</p>



<p> O bolo granulados e o bolo de fermento ainda são populares como doces. Experimente a nossa receita de bolo justoe teste o quão bem a fruta doce e azeda vai bem com a massa de fermento! Basta substituir as sultanas na receita por pequenos pedaços de maçã! À medida que o Advento se aproxima, você também pode adicionar maçapão cortado em pedaços. Bolo de fermento de maçã da lata também tem um sabor delicioso &#8211; especialmente com canela. Como a massa levedada geralmente contém menos calorias do que a massa quebrada, esse bolo é uma alternativa leve à nossa receita de fatias de maçã, mas o teor de frutas deve predominar. Maçã seca também tem um sabor delicioso em mistura de trilha caseira . Tente agora!</p>

Fatias de maçã
