
<ul class="wp-block-list"><li>SERVE: ;6</li><li>TEMPO DE PREPARO: ;15 minutos</li><li>TEMPO DE COZIMENTO: ;30 min</li></ul>



<p>O Low Country Boil é tanto uma receita quanto uma tradição social. ;Salsicha, camarão, batata e milho são cozidos juntos em uma panela para serem compartilhados em volta da mesa com amigos e familiares.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-prepare-se-para-a-festa-com-a-melhor-receita-de-fervura-do-pais">Prepare-se para a festa com a melhor receita de fervura do país</h2>



<p>A fervura do país faz parte de uma longa tradição de preparação de frutos do mar que se originou em várias regiões do litoral dos Estados Unidos. ;Nossa receita pede Old Bay, a icônica mistura de especiarias americanas, que transmite notas de mostarda, páprica e sal de aipo enquanto tudo cozinha em uma panela grande. ;O low country ferver é o estilo mais conhecido na Carolina do Sul, e seus principais ingredientes são camarão e salsicha, batata e milho. ;Outras variedades regionais trocam o elemento de frutos do mar – lagosta ou caranguejo (na Louisiana) e mariscos ou lagosta (no Nordeste). ;De qualquer forma que você cozinhar, você terá um ótimo motivo para se reunir para um verdadeiro banquete, pois esta receita é fácil de escalar para uma multidão faminta de amantes de frutos do mar.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/08/LowCountryBoil_1-1024x683.webp" alt="LowCountryBoil_1.webp" class="wp-image-5156"/><figcaption>LowCountryBoil_1.webp</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/08/LowCountryBoil_2-1024x683.webp" alt="LowCountryBoil_2.webp" class="wp-image-5155"/><figcaption>LowCountryBoil_2.webp</figcaption></figure>



<h2 class="wp-block-heading">O que servir com uma fervura baixa do país</h2>



<p>Esta refeição de uma panela contém peixe, carne e vegetais em um só lugar, mas pão crocante é sempre uma boa ideia. ;Você pode servir tudo com um acompanhamento do nosso ;Molho Cocktail Caseiro ;ou ;Aioli ;de Alho para deliciar-se. ;E caso você precise de um pouco de crocância com sua refeição, nossa ;Salada Verde Simples com Vinagrete de Chalota ;é um ótimo complemento.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/08/LowCountryBoil_3-1024x683.webp" alt="LowCountryBoil_3.webp" class="wp-image-5154"/><figcaption>LowCountryBoil_3.webp</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/08/LowCountryBoil_4-1024x683.webp" alt="LowCountryBoil_4.webp" class="wp-image-5153"/><figcaption>LowCountryBoil_4.webp</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/08/LowCountryBoil_5-1024x683.webp" alt="LowCountryBoil_5.webp" class="wp-image-5152"/><figcaption>LowCountryBoil_5.webp</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/08/LowCountryBoil_6-1024x683.webp" alt="LowCountryBoil_6.webp" class="wp-image-5151"/><figcaption>LowCountryBoil_6.webp</figcaption></figure>



<h2 class="wp-block-heading">Como cozinhar uma fervura do país baixo</h2>



<p>Não se preocupe com as pequenas coisas! ;Alinhe todos os ingredientes preparados na ordem em que serão adicionados à panela e você deslizará por isso como manteiga de alho derretida.</p>



<ol class="wp-block-list"><li>Ligue seus motores ou, no nosso caso, leve o caldo e o tempero para ferver em uma panela grande!</li><li>Adicione as batatas primeiro (porque elas precisam de mais tempo de cozimento) e cozinhe por 2 minutos.</li><li>Em seguida é cebola e salsicha, cozinhando por mais 8 minutos. ;Uma nota sobre a melhor salsicha para usar em uma fervura: adoramos uma variedade defumada, como andouille ou salsicha de alho, para um sabor extra!</li><li>Adicione o milho por mais 3 minutos na panela fumegante.</li><li>A camada final, e francamente por que estamos todos aqui, é o camarão, que vai cozinhar até ficar rosado, cerca de mais 3 minutos.</li><li>Depois de coar tudo, você pode servir em uma travessa ou diretamente em uma mesa forrada de papel. ;Delicie-se com esta mistura perfeitamente perfumada de Old Bay com manteiga derretida e molhos.</li></ol>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/08/LowCountryBoil_7-1024x683.webp" alt="LowCountryBoil_7.webp" class="wp-image-5150"/><figcaption>LowCountryBoil_7.webp</figcaption></figure>



<h2 class="wp-block-heading">Ferramentas que você vai precisar: dica, é principalmente um grande pote</h2>



<ul class="wp-block-list"><li>Você definitivamente vai precisar de uma ;panela grande ;para dar espaço suficiente para cozinhar tudo. ;Adoramos especialmente um ;caldeirão que tenha um filtro embutido ;!</li><li>Uma ;tigela ;para a pièce de résistance: manteiga de alho derretida</li><li>E uma ;faca ;para corte leve</li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">Encore Camarão, Milho e Salsicha, Por Favor!</h2>



<p>Se essa fervura do país abrir seu apetite por essa combinação de ingredientes, aqui estão outras ótimas receitas de camarão, salsicha e milho que adoramos:</p>



<ul class="wp-block-list"><li>Camarão derretido com alcaparras e tempero Old Bay</li><li>Fritos de milho</li><li>Jantar de Salsicha, Couve e Batata Frita</li></ul>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/08/LowCountryBoil_9-683x1024.webp" alt="LowCountryBoil_9.webp" class="wp-image-5149"/><figcaption>LowCountryBoil_9.webp</figcaption></figure>



<h2 class="wp-block-heading">Fervura do País Baixo</h2>



<ul class="wp-block-list"><li>SERVE: ;6</li><li>TEMPO DE PREPARO: ;15 minutos</li><li>TEMPO DE COZIMENTO: ;30 min</li><li>CALORIAS: ;459</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>4 xícarascaldo de galinha</li><li>6dentes de alho, esmagados</li><li>1/2 xícaratempero da baía velha, além de mais a gosto</li><li>2 librasbatatas vermelhas ou batatas vermelhas cortadas ao meio ou em quatro pedaços de cerca de 2 polegadas</li><li>1cebola doce grande cortada em fatias de 1 polegada</li><li>1 libralinguiça defumada cozida, como andouille ou sabor de alho, fatiada de 1 polegada</li><li>1 libracamarão, descascado e limpo, caudas deixadas</li><li>4espigas de milho, cortadas em terços</li><li>4 colheres de sopamanteiga, derretida, opcional</li><li>2dentes de alho, picados, opcional</li><li>Sal marinho, a gosto</li><li>Pimenta preta moída na hora, a gosto</li><li>2 colheres de sopasalsa de folha plana picada, opcional</li><li>aioli de alho, opcional</li><li>molho de coquetel, opcional</li><li>1limão, cortado em 6 gomos</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Método</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Coloque uma panela de 7 litros (ou maior) em fogo alto. ;Adicione o caldo de galinha, 8 xícaras de água, o alho amassado e o antigo tempero de louro à panela e deixe ferver.</li><li>Adicione as batatas e cozinhe por 2 minutos.</li><li>Adicione a cebola e a salsicha. ;Leve novamente ao fogo e cozinhe por 8 minutos.</li><li>Adicione o milho. ;Volte a ferver e cozinhe por 3 minutos.</li><li>Por último, adicione o camarão e cozinhe até ficar rosa e opaco e o milho ficar macio, cerca de 3 minutos a mais.</li><li>Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida e o alho picado até ficar homogêneo.</li><li>Desligue o fogo. ;Coe o líquido descartando-o na pia. ;Coloque a mistura de baixa fervura em uma travessa grande ou espalhe-a em uma mesa forrada de papel manteiga. ;Polvilhe com salsa.</li><li>Prove alguns dos componentes e ajuste os temperos. ;Polvilhe com um pouco mais de tempero de louro velho ou simplesmente ajuste o sal e a pimenta. ;Regue com a manteiga de alho derretida (se estiver usando) por cima da fervura ou sirva ao lado de um dos molhos sugeridos. ;Sirva com uma fatia de limão para espremer por cima!</li></ol>

Fervura do País Baixo
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