
<h2 class="wp-block-heading" id="h-descricao-do-prato">DESCRIÇÃO DO PRATO</h2>



<p>Banosh é um prato colorido Hutsul feito de grãos de milho e servido com torresmo, cogumelos fritos e cebolas.</p>



<p>Banosh é tradicionalmente servido aos hóspedes na Ucrânia Ocidental. ;Este mingau grosso e rico é cozido com base de leite, creme e creme de leite, temperado com especiarias perfumadas e polvilhado com bryndza e ervas frescas.</p>



<p>Os hutsuls afirmam que o prato deve ser mexido apenas com uma colher de pau e apenas no sentido horário. ;E o banosh mais delicioso é cozido em uma panela em uma fogueira no meio das montanhas dos Cárpatos.</p>



<p>No entanto, é fácil cozinhar esta iguaria mesmo na sua própria cozinha se tiver produtos Rud à mão! O nosso leite natural e o creme azedo mais delicado tornarão o seu banosh especialmente saboroso e apetitoso, e os cogumelos de botão congelados darão um tempero incrível ao prato.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-tradicional-hutsul-banosh-com-torresmo-e-cogumelos">TRADICIONAL HUTSUL BANOSH COM TORRESMO E COGUMELOS</h2>



<p>Os cogumelos de botão são perfeitos para cozinhar banosh, mas são fáceis de substituir por qualquer outro cogumelo: o prato será igualmente perfumado e recheado. ;O mingau fica mais gostoso recém-cozido quando ainda está quente.</p>



<p>90 minutos Fácil Jantar</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">INGREDIENTES</h3>



<figure class="wp-block-table"><table><tbody><tr><td>Leite </td><td>300ml</td></tr><tr><td>Grãos de milho</td><td>150g</td></tr><tr><td>Cogumelos de botão fatiados </td><td>150g</td></tr><tr><td>Banha</td><td>100g</td></tr><tr><td>Creme de leite </td><td>200g</td></tr><tr><td>Bryndza</td><td>150g</td></tr><tr><td>Cebola</td><td>1</td></tr><tr><td>Sal</td><td>provar</td></tr></tbody></table></figure>



<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/07/2_shutterstock_380698759_600x300_v1-min_5f50997cc979f.jpg" alt="2_shutterstock_380698759_600x300_v1-min_5f50997cc979f.jpg" class="wp-image-4670"/><figcaption>2_shutterstock_380698759_600x300_v1-min_5f50997cc979f.jpg</figcaption></figure>



<h3 class="wp-block-heading">PASSOS PARA FAZER</h3>



<p>1. Corte a banha em pedaços pequenos e coloque-os em uma frigideira. ;Frite em fogo médio.</p>



<p>2. Coloque os torresmos em um prato, deixando a gordura na panela.</p>



<p>Coloque os cogumelos fatiados em uma panela, sal, frite até ficar semi-pronto.</p>



<p>3. Descasque uma cebola e corte-a em cubos. ;Adicione à panela com os cogumelos, frite até dourar.</p>



<p>4. Misture o creme de leite com o leite, adicione uma pitada de sal, deixe ferver.</p>



<p>5. Lave os grãos de milho. ;Adicione-os ao leite em pequenas porções. ;Mexa para evitar grumos.</p>



<p>6. Reduza o fogo e cozinhe o mingau por 10-20 minutos até engrossar.</p>



<p>7. Disponha o mingau cozido, adicione torresmos, cogumelos e cebolas. ;Cubra com fatias de queijo. ;Servir.</p>



<p><em>Apreciar!</em></p>

HUTSUL BANOSH COM TORRESMO E COGUMELOS
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