<h2 class="wp-block-heading" id="h-descricao-do-prato">DESCRIÇÃO DO PRATO</h2>



<p>&#8220;Gostoso!&#8221; ;Os italianos exclamam satisfeitos depois de provar o macarrão macio com molho de creme. ;Junto com pizza e lasanha, é justamente considerado o patrimônio culinário da Itália.</p>



<p>Experimente este delicioso prato italiano e sinta o sabor único da culinária local. ;</p>



<p>Ao escolher os ingredientes para a massa, use macarrão de trigo duro. ;Tem uma textura agradável e não se desfaz durante a cozedura. ;Ele também contém uma grande quantidade de fibras e carboidratos saudáveis, tornando-se uma adição de qualidade ao menu diário que não afetará seu peso. ;</p>



<p>A massa mais deliciosa é cozida ;<em>al dente</em> ;. ;Não lave o macarrão cozido com água. ;Coe e misture-os imediatamente com o molho picante. ;Desta forma, será melhor absorvido e dará ao prato o sabor mais rico.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-macarrao-com-molho-de-creme-nozes-e-ervas">MACARRÃO COM MOLHO DE CREME, NOZES E ERVAS</h2>



<p>Você pode substituir o creme no molho por creme de leite ou leite, adicionando farinha torrada para engrossar. ;Alho e salsa darão um sabor incrível ao molho, e nozes adicionarão notas picantes – experimente!<br><br>Sirva o macarrão com molho de creme com carne, aves, frutos do mar. ;O prato fica ótimo com cogumelos e legumes também.</p>



<p>40 minutos Fácil Jantar</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">INGREDIENTES</h3>



<figure class="wp-block-table"><table><tbody><tr><td>Tagliatelle</td><td>400g</td></tr><tr><td>Cebola</td><td>1</td></tr><tr><td>Salsinha</td><td>1 molho</td></tr><tr><td>Alho</td><td>2 cravos</td></tr><tr><td>Queijo duro</td><td>70g</td></tr><tr><td>nozes</td><td>110g</td></tr><tr><td>Manteiga </td><td>40g</td></tr><tr><td>Creme, 20%</td><td>300ml</td></tr><tr><td>sal, pimenta</td><td>provar</td></tr></tbody></table></figure>



<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/07/600х300-pasta_5fd21e8d22acc.jpg" alt="600х300-pasta_5fd21e8d22acc.jpg" class="wp-image-4633"/><figcaption>600х300-pasta_5fd21e8d22acc.jpg</figcaption></figure>



<h3 class="wp-block-heading">PASSOS PARA FAZER</h3>



<p>1. Descasque os dentes de alho. ;Descasque a cebola e pique. ;Pique a salsa.</p>



<p>2. Rale o queijo duro com um ralador médio.</p>



<p>3. Coloque as nozes descascadas em uma frigideira seca e frite até obter um cheiro agradável. ;Retire as nozes do fogo. ;Pique as nozes com uma faca quando esfriar o suficiente.</p>



<p>4. Ferva o macarrão por 10-12 minutos em uma panela grande. ;Adicione uma pitada de sal. ;</p>



<p>5. Faça o molho enquanto a massa cozinha. Coloque a manteiga em uma frigideira funda e aqueça. Adicione os dentes de alho e frite em fogo alto até dourar. Remova o alho, pois você não precisará mais dele.</p>



<p>6. Adicione a cebola picada e mantenha em fogo baixo até dourar. ;Adicione a salsa e frite a mistura por mais 3-5 minutos.</p>



<p>7. Agora adicione o creme de leite, as nozes e deixe ferver o conteúdo da panela. ;Reduza o fogo, adicione sal, pimenta e cozinhe o molho até engrossar, mexendo sempre. ;</p>



<p>8. Descarte a massa cozida em uma peneira e coloque em uma frigideira por alguns minutos para refogar no molho.</p>



<p><em>Disponha a massa cozida em pratos, polvilhe com queijo ralado e aproveite.</em></p>

MACARRÃO COM MOLHO CREMOSO

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