
<p>Seja com cacau, canela e rum ou com especiarias de gengibre e licor de pêra &#8211; com a nossa ideia de fazer pão de maçã, você pode fazer um pão suculento com sabor frutado, doce e picante.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="ingredientes">Ingredientes</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>25 ;g ;de castanha de caju</li><li>40 ;gramas ;de açúcar</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-para-o-pao"><strong>P</strong>ara o pão:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>1 ;kg de ;maçã</li><li>100 ;g ;sultanas</li><li>250 ;gramas ;de açúcar</li><li>250 ;g ;Avelã, inteira</li><li>100 ;g ;sultanas</li><li>150 ;g ;damascos, secos</li><li>1/2 colher de ;chá ;de cravo moído</li><li>1 ;colher de chá de ;canela</li><li>1 ;colheres de sopa ;de cacau em pó</li><li>2 ;cl ;rum, marrom</li><li>500 ;g ;de farinha de trigo</li><li>1 ;1/2 ;pacote de ;fermento em pó</li><li>um pouco ;de açúcar em pó para polvilhar </li></ul>



<h3 class="wp-block-heading" id="para-a-manteiga-de-bordo">Para a manteiga de bordo:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>125 ;g ;manteiga, macia</li><li>1 ;1/2 ;colheres de sopa ;de xarope de bordo</li><li>1/2 ;colher de ;canela</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading" id="util">ÚTIL</h3>



<p>Forma de pão de 30 cm de comprimento</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="preparacao">Preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Primeiro lave bem as maçãs, corte o miolo, retire a casca e rale as maçãs grosseiramente no ralador de vegetais crus sobre uma tigela. ;Misture as maçãs raladas com o açúcar na tigela e deixe tampadas durante a noite para que elas absorvam o suco.</li><li>Corte os damascos secos em cubos e envolva-os na mistura de maçãs juntamente com os cravinhos, a canela, o cacau e o rum. ;Adicione também as avelãs e as sultanas. ;Misture a farinha com o fermento e peneire sobre a mistura de maçã. ;Misture tudo bem novamente.</li><li>Pincele a forma com manteiga macia usando um pincel e polvilhe com a farinha de rosca para que o pão saia facilmente da forma após o cozimento. ;Pré-aqueça o forno a 170 graus de calor superior / inferior (forno com ventilador de 150 graus).</li><li>Em seguida, distribua a massa uniformemente no molde e alise a superfície uniformemente. ;Em seguida, asse o pão de maçã no forno pré-aquecido na prateleira do meio por cerca de 70 minutos.</li><li>Para a manteiga de bordo, coloque a manteiga amolecida em uma tigela. ;Adicione o xarope de bordo e a canela e mexa até ficar homogêneo. ;Cubra e leve à geladeira até o uso posterior.</li><li>Enquanto isso, pique grosseiramente as castanhas de caju para os quebradiços. ;Coloque o açúcar em uma panela quente e derreta até caramelizar marrom claro. ;Adicione as castanhas de caju ao açúcar, misture e despeje a mistura em um pedaço de papel manteiga levemente untado com óleo. ;Quebre em pedaços pequenos com um garfo e deixe esfriar.</li><li>Retire o pão de maçã do forno, deixe arrefecer um pouco, retire da forma e deixe arrefecer sobre uma rede. ;Despeje a manteiga de bordo em uma tigela e polvilhe com o quebradiço de caju. ;Peneire o pão de maçã com açúcar de confeiteiro e sirva com a manteiga de ácer.</li><li>Na febre do cozimento? ;Experimente também estas ;receitas de pão ;e a nossa receita de ;bolo de manteiga embebido ;, ;pão de banana ;ou deliciosos ;donuts ;! ;Descubra aqui como você ;pode fazer o seu próprio pão ;de ló ! ;Você também pode criar vários pratos com pão, por exemplo, com nossa receita de ;caçarola de pão!</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading" id="valores-nutricionais">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>1976kJ24%energia</li><li>472kcal24%calorias</li><li>66g25%carboidratos</li><li>19g27%gordura</li><li>8g16%proteína</li></ul>



<h2 class="wp-block-heading" id="com-nozes-e-frutos-secos-receita-de-pao-de-maca">Com nozes e frutos secos: receita de pão de maçã</h2>



<p>Com a nossa receita de pão de maçã pode preparar um delicioso pão doce com fruta fresca, frutos secos e frutos secos. ;Cravo em pó, canela, rum e cacau em pó garantem um sabor equilibrado. ;A manteiga de canela com xarope de bordo com quebra de caju é servida com o pão de frutas. ;O pão pode ser polvilhado com açúcar de confeiteiro, se desejar. ;Um delicioso ;pão de maçã. </p>



<p>No entanto, você também pode assar com ingredientes completamente diferentes: outra variante da receita pede cranberries, polpa de abóbora, licor de pêra, açúcar mascavo, especiarias de gengibre e farinha de espelta integral. ;Da massa são formados quatro pequenos pães, que são pincelados com gema de ovo e decorados com amêndoas branqueadas antes de serem levados ao forno. ;O pão de maçã com abóbora e cranberry é uma delícia para o café da manhã ou com um cafezinho à tarde. ;</p>



<p>Nossa receita de pão de frutas ;também inspira com sabores inusitados de chá de chai e farinha de coco ;. ;Descubra também a nossa deliciosa ;receita de pão de leitelho ;para todas as ocasiões!</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="receita-de-pao-de-maca-e-outras-ideias-de-cozimento-de-frutas">Receita de pão de maçã e outras idéias de cozimento de frutas</h2>



<p>Se quiser fazer um bolo de folha com maçãs, pode usar a nossa receita de ;bolo de maçã e manga ;como alternativa à nossa receita de pão de maçã . ;Uma base de massa de fermento é primeiro revestida com um creme feito de crème fraîche, ovo e açúcar de baunilha, antes de fatias de manga e fatias de maçã serem espalhadas sobre ela. ;A cereja do bolo são os crumbles de manteiga e coco, que realçam o sabor frutado e exótico. ;</p>



<p>Tão saboroso é o nosso ;bolo de maçã do sul da Alemanha ;, que é assado com farinha de espelta integral, ovos e castanhas picadas. ;As maçãs raladas são primeiro marinadas em geléia de damasco e açúcar de baunilha, tornando-as ainda mais suculentas e doces. ;Divirta-se imitando!</p>

Pão de Maçã com Manteiga de Maple
