<h2 class="wp-block-heading" id="h-descricao-do-prato">DESCRIÇÃO DO PRATO</h2>



<p><sup>Na Suécia, os pãezinhos de</sup> ;canela tornaram-se um alimento básico da cozinha tradicional em meados do ;século XX. ;Desde então, sua fama se espalhou por toda a fronteira do reino e são adorados em muitos países.</p>



<p>Um rolo de canela se parece um pouco com um caracol, pois é feito de uma tira de massa enrolada em espiral, tradicionalmente aromatizada com esmalte de canela doce com xarope de bordo ou cream cheese, passas e nozes.</p>



<p>Os suecos gostam tanto de seus doces que até têm ;<em>Kanelbullens dag</em> ;, o Dia do Pão de Canela comemorado no outono. ;Eles também têm uma tradição cotidiana chamada ;<em>fika</em> ;, uma pequena pausa para o café com pão: a cada duas horas todos fazem uma pausa para desfrutar de uma bebida quente com saborosos pães de canela.</p>



<p>Experimente a nossa receita desta iguaria escandinava e vai querer juntar-se a esta tradição!</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-rolinhos-de-canela-suecos-saborosos-e-delicados">ROLINHOS DE CANELA SUECOS SABOROSOS E DELICADOS</h2>



<p>Um rolo de canela sueco se parece um pouco com um caracol, pois é feito de uma tira de massa enrolada em espiral.</p>



<p>90 minutos Fácil Café da manhã</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">INGREDIENTES</h3>



<figure class="wp-block-table"><table><tbody><tr><td>Leite </td><td>400ml</td></tr><tr><td>Fermento seco</td><td>10g</td></tr><tr><td>Açúcar</td><td>220g</td></tr><tr><td>Sal</td><td>800g</td></tr><tr><td>Farinha de trigo</td><td>150g</td></tr><tr><td>Manteiga </td><td>2</td></tr><tr><td>Ovo</td><td>2 colheres de sopa</td></tr><tr><td>Canela</td><td>2 colheres de sopa</td></tr><tr><td>Gema de ovo</td><td>1</td></tr></tbody></table></figure>



<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/08/3_shutterstock_519817255_600x300-min.jpg" alt="3_shutterstock_519817255_600x300-min.jpg" class="wp-image-4885"/><figcaption>3_shutterstock_519817255_600x300-min.jpg</figcaption></figure>



<h3 class="wp-block-heading">PASSOS PARA FAZER ISSO</h3>



<p><strong>Estágio 1</strong></p>



<p>Adicione o fermento ao leite aquecido a 40°C e deixe dissolver. ;Em outra tigela, derreta 100 g de manteiga. ;Despeje na mistura de leite com fermento. ;Adicione 10 g de açúcar e sal.</p>



<p><strong>Estágio 2</strong></p>



<p>Peneire a farinha. ;Adicione aos poucos na mistura de leite e forme uma massa elástica que não grude nas mãos.</p>



<p>Deixe a massa coberta com uma toalha em um lugar quente por 30-50 minutos.</p>



<p><strong>Estágio 3</strong></p>



<p>Cubra a mesa com uma fina camada de farinha, estenda a massa e comece a enrolar até ficar com 3 mm de espessura. ;Derreta o restante da manteiga e unte a massa. ;Misture o açúcar e a canela, polvilhe-os sobre a massa e dobre ao meio.</p>



<p><strong>Estágio 4</strong></p>



<p><a></a>Corte a massa em tiras de 3 cm de largura. ;Enrole cada tira em uma espiral tipo caracol e arrume-as em uma assadeira coberta com papel manteiga e untada com gema de ovo. ;Coloque os caracóis no forno aquecido a 200°C durante cerca de 15-20 minutos.</p>



<p><em>Chame seus entes queridos para uma deliciosa festa do chá!</em></p>

ROLINHOS DE CANELA SUECOS

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