<h2 class="wp-block-heading" id="h-descricao-do-prato">DESCRIÇÃO DO PRATO</h2>



<p>Adicione festividade à sua mesa do dia-a-dia fazendo uma salada macia de cogumelos e queijo em camadas.</p>



<p>A receita deste delicioso prato tem origem na cozinha austríaca. ;A combinação de cogumelos fritos, legumes em conserva e carnes defumadas torna a salada extremamente saborosa e recheada. ;Parece um bolo, composto de muitas camadas e coberto com uma camada de queijo arejada semelhante a flocos de coco.</p>



<p>Use cogumelos frescos ou congelados para fazer esta salada de cogumelos. Leves e saborosos, fritam rapidamente, não necessitam de pré-fervura e estão disponíveis durante todo o ano.</p>



<p>Escolha picles com cuidado especial. ;Eles devem ser crocantes, suculentos e ter uma acidez agradável.</p>



<p>Você pode substituir a maionese por iogurte natural saudável e adicionar um pouco de alho para dar sabor.</p>



<p>Deixe a salada em camadas pronta por uma hora na geladeira. ;Durante esse tempo, os ingredientes absorverão o molho e ficarão ainda mais saborosos e suculentos.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-salada-em-camadas-com-cogumelos-frango-e-queijo">SALADA EM CAMADAS COM COGUMELOS, FRANGO E QUEIJO</h2>



<p>Para que a salada de cogumelos fique apetitosa num prato, modele-a com um anel de cozedura e decore-a com um ramo de ervas frescas como toque final. ;Aprecie esta salada sozinha ou como acompanhamento do seu prato principal.</p>



<p>50 minutos Fácil Jantar</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">INGREDIENTES</h3>



<figure class="wp-block-table"><table><tbody><tr><td>Peito de frango defumado</td><td>200g</td></tr><tr><td>Cogumelos de botão fatiados</td><td>300g</td></tr><tr><td>Pepinos em conserva</td><td>150g</td></tr><tr><td>Ovos cozidos</td><td>4</td></tr><tr><td>Batatas</td><td>3</td></tr><tr><td>Cenouras</td><td>2</td></tr><tr><td>Cebola</td><td>1</td></tr><tr><td>Queijo duro</td><td>150g</td></tr><tr><td>Iogurte para salada</td><td>5 colheres de sopa</td></tr><tr><td>sal, pimenta</td><td>provar</td></tr><tr><td>Óleo vegetal</td><td>para fritar</td></tr><tr><td>Salsinha</td><td></td></tr><tr><td>Cogumelos de botão em conserva</td><td>para enfeitar</td></tr></tbody></table></figure>



<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://paribar.com.br/wp-content/uploads/2022/07/600х300-leafy-salad_5f992601dd24e.jpg" alt="600х300-leafy-salad_5f992601dd24e.jpg" class="wp-image-4665"/><figcaption>600х300-leafy-salad_5f992601dd24e.jpg</figcaption></figure>



<h3 class="wp-block-heading">PASSOS PARA FAZER</h3>



<p>1. Cozinhe as batatas, as cenouras e os ovos. ;Descasque e rale com o ralador. ;Descasque as cebolas e pique finamente.</p>



<p>2. Coloque os cogumelos em uma frigideira pré-aquecida com óleo. Sal, pimenta, adicione a cebola picada e frite até dourar. Deixe esfriar.</p>



<p>3. Corte os pepinos em conserva e o peito de frango defumado em pedaços pequenos.</p>



<p>4. Faça camadas em um anel alimentar na seguinte ordem: batatas, picles, cogumelos, peito de frango, cenouras e ovos. Cubra cada camada com salada de iogurte . </p>



<p>5. Rale o queijo e polvilhe sobre a salada. ;Deixe na geladeira por uma hora.</p>



<p>Remova o anel alimentar. ;Decore com cogumelos em conserva e verduras.</p>



<p><em>Está pronta a sua deliciosa salada de cogumelos. ;Apreciar!</em></p>

SALADA DE COGUMELOS E QUEIJO EM CAMADAS

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