
<p>Você está procurando um prato rápido e sem lactose? Então experimente nossa salada de lentilha com alho-poró, escarola e bacon &#8211; pronta em meia hora!</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h2>



<ul class="wp-block-list"><li>1/2 ;Tasse ;Linsen</li><li>1 ;1/2 ;Tasse ;Gemüsebrühe</li><li>2 ;folha de louro ;pequena</li><li>3 ;EL ;Holunderbeerenessig</li><li>2 ;colheres de sopa ;de óleo vegetal, prensado a frio com &#8220;Omega 3&#8221;</li><li>1/2 ;Tasse ;Apfelsaft</li><li>sal</li><li>Pimenta</li><li>50 ;g ;cubos de bacon</li><li>200 ;alho- ;poró</li><li>200 ;g ;Endiviensalat</li><li>4 ;Fatias ;de pão de nozes</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Leve as lentilhas para ferver em caldo de legumes com folhas de louro e cozinhe em fogo baixo até ficarem macias. 5 minutos antes do fim do tempo de cozedura, junte o vinagre e o azeite e tempere com os restantes ingredientes.</li><li>Coloque o bacon em uma panela e retire a gordura. Frite os cubos de bacon em fogo médio até ficarem crocantes.</li><li>Adicione o alho-poró e refogue por 10 minutos.</li><li>Pique finamente a endívia e coloque em pratos. Coloque o alho-poró quente por cima, distribua as lentilhas com o líquido por cima e sirva com pão de nozes.</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>1273kJ15%energia</li><li>304kcal15%calorias</li><li>31g12%carboidratos</li><li>14g20%gordo</li><li>13g26%proteína</li></ul>



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Salada de lentilha com alho-poró
