<p>Experimente a nossa saudável salada de salsicha Lyon com rabanetes e pimentos.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h2>



<h3 class="wp-block-heading">Para enfeitar:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>rolos de cebolinha</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Para o curativo:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>8 Caldo de legumes</li><li>4 colher de chá de vinagre</li><li>Sal</li><li>Pimenta</li><li>4 Cerveja de colza EL</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Para a salada:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>300 g Lyon</li><li>200 g páprica</li><li>200 gramas de rabanetes</li><li>120 g Cebola</li></ul>



<p>preparação</p>



<ol class="wp-block-list"><li>Corte as fatias de Lyon em tiras.</li><li>Lave os pimentos, corte-os em quartos, retire as sementes e as membranas e corte a polpa em pedaços pequenos. Retire os verdes dos rabanetes, lave, limpe e corte em fatias finas. Descasque as cebolas e corte em anéis finos. Despeje todos os ingredientes em uma tigela grande.</li><li>Para o molho, em uma tigela pequena, misture o caldo de legumes com o vinagre e o sal até que o sal se dissolva. Junte a pimenta e o azeite.</li><li>Despeje o molho sobre a salada de linguiça, misture bem e deixe descansar na geladeira por cerca de 15 minutos.</li><li>Disponha a salada de linguiça em pratos, polvilhe com cebolinha e sirva.</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>1034kJ 12% Energia</li><li>247kcal 12% calorias</li><li>5g 2% carboidratos</li><li>19g 27% Gordura</li><li>13g 26% proteína</li></ul>

Salada de salsicha com Lyon
