<p>Nossa receita de sanduíche de atum é feita com abacate, pepino e pimentão e é ideal para o almoço ou lanche entre as refeições. Experimente a torrada integral fofinha com filé de atum e cebolinha &#8211; vale a pena.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h2>



<ul class="wp-block-list"><li>4 ;maçã</li><li>1 ;Suco de limão ;EL</li><li>1 ;páprica, vermelho</li><li>200 ;g ;Abacate, por exemplo, EDEKA com capa protetora Apeel</li><li>12 ;Fatias ;de torradas de sanduíche de trigo integral</li><li>2 ;colheres de sopa ;de rolinhos de cebolinha</li><li>100 ;g ;de filé de atum, no próprio suco</li><li>4 ;folhas ;de alface americana</li><li>150 ;g ;Pepino</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Amasse a polpa do abacate com um garfo, misture com a cebolinha, a pimenta e o filé de atum bem picado e o suco de limão.</li><li>Espalhe metade do creme de abacate em 6 fatias de torrada. Corte o pepino em fatias e os pimentões em tiras. Cubra as fatias de torrada com fatias de pepino, tiras de pimenta e alface americana.</li><li>Espalhe sobre as fatias restantes de torrada e coloque em cima da alface americana. Corte a torrada na diagonal.</li><li>Desfrute de uma maçã com seu sanduíche.</li><li>Descubra muito mais receitas de atum! Outra ideia de receita para um delicioso peixe no pão: hambúrgueres de peixe ! Você gostaria de preparar pratos deliciosos, mas está com pouco tempo? Então deixe-se inspirar pelas nossas receitas de 5 minutos !</li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>2219kJ26%energia</li><li>530kcal27%calorias</li><li>70g27%carboidratos</li><li>20g29%gordo</li><li>17g34%proteína</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Receita de sanduíche de atum &#8211; a versão americana</h3>



<p>Na cozinha britânica e americana, o filé de atum é tradicionalmente transformado em uma pasta com maionese e especiarias, depois espalhado na torrada (na culinária italiana, um molho de atum semelhante é usado sobre o filé de vitela macio no aperitivo Vitello tonnato ). Nossa receita usa o abacate menos rico em gordura como base para a pasta de atum em vez de maionese.</p>



<p><strong>A propósito: o</strong> ;atum é um dos peixes gordurosos e não deve ser consumido mais do que uma vez por semana se estiver de dieta.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Sanduíche de atum com maionese caseira</strong></h3>



<p>Se você não quiser ficar sem maionese, pode prepará-la facilmente: misture uma gema de ovo com um pouco de mostarda. ;Adicione o óleo vegetal gota a gota (o óleo de girassol é menos predominante que o azeite) e mexa com um batedor até a mistura engrossar e ficar branca. ;Em seguida, adicione o óleo e mexa até atingir a quantidade desejada. ;Tempere a maionese com sal, pimenta e vinagre de vinho branco.</p>



<p><strong>Dica:</strong> Outra variante de pasta de sanduíche é o nosso creme de atum, que é preparado com queijo creme e crème fraiche. Um creme com iogurte desnatado e uma colher de sopa de óleo também é adequado para espalhar a torrada.</p>



<h3 class="wp-block-heading">Receita de Sanduíche de Atum &#8211; com pão proteico e abacate</h3>



<p>O abacate tem um teor de gordura naturalmente alto e sua polpa é muito cremosa quando madura e pode ser facilmente processada em pastas, cremes e molhos. Como a nossa receita, onde misturamos o abacate com a cebolinha, a pimenta e o filé de atum. O abacate contém muita gordura, mas são ácidos graxos insaturados que podem ter um efeito positivo no sistema cardiovascular. <strong>Dica: A nossa </strong>sandes de espargos e atum é um prato com baixo teor de gordura . Você só usa azeite para regar as fatias de pão.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Variações Low-Carb &#8211; Receita de sanduíche de atum</strong></h3>



<p>Se você estiver em uma dieta baixa em carboidratos, você pode deixar seu sanduíche descoberto e apenas comer a metade inferior do pão, ou usar pão de proteína. Tem uma menor proporção de carboidratos do que o pão convencional. Se também gosta de atum numa salada, não deixe de experimentar a nossa salada de alface com atum . Por outro lado, a nossa caçarola de atum com massa e queijo é um prato extra farto para quem tem muita fome .</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Atum durante a gravidez &#8211; sim ou não?</strong></h3>



<p>O atum vive bastante velho, então seus tecidos podem acumular mercúrio que foi lançado na atmosfera pela indústria. O mercúrio é inofensivo para adultos em pequenas quantidades, mas é inofensivo para um feto ou bebê. Converse com seu ginecologista sobre a contaminação do atum por mercúrio e, em caso de dúvida, evite comer atum durante a gravidez e amamentação. Não se cansa dos deliciosos sanduíches.</p>

Sanduíche de atum
