
<p>Strudel é apenas para profissionais de panificação porque a preparação da massa fina de wafer é tão complicada? Para a nossa receita de strudel de quark, usamos massa filo pronta. Portanto, a preparação também é muito fácil para os padeiros amadores.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Ingredientes</h2>



<h3 class="wp-block-heading">Para o recheio:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>750 ;g ;Magerquark</li><li>3 ;Não</li><li>200 ;gramas ;de açúcar</li><li>1 ;Plugue ;Salz</li><li>2 ;Manteiga EL ;, zerlassen</li><li>1 ;Pedaço de ;fava de baunilha, a medula dele</li><li>300 ;g ;bagas, misturadas</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Para a massa:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>1 ;Pacote ;de massa filo</li><li>100 ;g ;Manteiga</li><li>2 ;EL ;Paniermehl</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-para-enfeitar">Para enfeitar:</h3>



<ul class="wp-block-list"><li>um pouco ;de açúcar em pó</li><li>um pouco ;de manteiga</li><li>1 ;Punhado de ;frutas vermelhas, misturadas</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">preparação</h3>



<ol class="wp-block-list"><li>Retire a massa filo ou yufka da geladeira e deixe-a aclimatar à temperatura ambiente por cerca de 10 minutos.</li><li>Escorra o quark com baixo teor de gordura em uma peneira forrada com pano e esprema levemente. Lave e escorra as frutas frescas, as frutas congeladas podem ser processadas.</li><li>Derreta a manteiga em uma panela e reserve. Pré-aqueça o forno a 200°C de calor superior/inferior.</li><li>Misture o requeijão, os ovos, o açúcar, o sal e 2 colheres de manteiga derretida e adicione a polpa da vagem de baunilha. Dobre delicadamente as bagas.</li><li>Coloque um pano de prato úmido na superfície de trabalho e espalhe 4 folhas de massa sobre ela, formando um quadrado de 50 x 50 cm. Pincele a manteiga derretida por cima e cubra com outra camada de 4 folhas de massa. Pincele outra camada fina de manteiga e coloque as duas últimas folhas de massa por cima. Finalize com uma camada final de manteiga e 2 colheres de farinha de rosca.</li><li>Espalhe a mistura de quark sobre a massa. Deixe uma orla de cerca de 2 cm na frente e cerca de 7 cm nas laterais. A tira de massa de quark deve ter cerca de 8 cm de espessura. Dobre as laterais para o meio para que o quark não se espalhe. Usando o pano de prato, enrole o strudel e dobre as laterais.</li><li>Coloque o strudel de requeijão em uma assadeira forrada com papel manteiga, pincele com manteiga e leve ao forno a 200°C em temperatura superior/inferior por aproximadamente 40 minutos. Antes de servir, pincele com manteiga e decore com açúcar de confeiteiro e frutas frescas. Descubra também o nosso delicioso strudel de requeijão com frutos vermelhos! Refinar a massa yufka de uma forma saudável e tradicional </li></ol>



<h3 class="wp-block-heading">VALORES NUTRICIONAIS</h3>



<p>Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)</p>



<ul class="wp-block-list"><li>2470kJ29%energia</li><li>590kcal30%calorias</li><li>54g21%carboidratos</li><li>34g49%gordo</li><li>18g36%proteína</li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">Receita de strudel de quark: o delicioso recheio de frutas silvestres está sempre na estação</h2>



<p>Produtos de conveniência, produtos congelados e misturas para panificação também tornaram a panificação acessível para padeiros amadores e confeiteiros ocasionais. Se você não quiser experimentar o strudel caseiro ou a massa folhada, não há problema. Abrir e esticar a massa fina como uma bolacha requer muita experiência e intuição ao manusear a massa. </p>



<p>Nossa receita de strudel de quark recomenda uma massa filo pronta para que todos os padeiros amadores possam preparar o delicioso strudel de requeijão. Aliás, vale sempre a pena ter uma massa filo pronta no frigorífico. De strudel de maçã a Börek a variações incomuns da Tarte Flambee, você sempre pode preparar algo delicioso rapidamente. Deixe-se inspirar pelas nossas receitas com massa filo .</p>



<p>Nossa receita de strudel de quark é um pouco diferente do clássico strudel de requeijão, que tradicionalmente é recheado apenas com quark e passas. Adicionamos uma deliciosa mistura de frutas ao recheio. O bom disso: no verão você usa frutas frescas e fora de temporada você pode usar frutas do freezer. Nossa receita de strudel de quark está na estação durante todo o ano. Falando em bagas: quem pensaria que você poderia usá-las para enriquecer um buffet de Halloween? Descubra o nosso bolo de Halloween forte com bagas e ossos de merengue.</p>



<p><strong>Dica:</strong> Aliás, um strudel com recheio farto é tão gostoso quanto um strudel de aspargos no almoço, por exemplo? Experimente nossas outras receitas de massa de strudel .</p>

Strudel de requeijão
