Bebidas

limonada caseira

Com a nossa receita, você pode facilmente fazer uma limonada. Damos dicas sobre como variar o sabor e determinar o teor de açúcar.

Ingredientes

Para a decoração:

  • 1 Limão, não tratado
  • menta fresca
  • 70 g açúcar mascavo
  • 150 ml água mineral
  • 5 Limão, não tratado
  • 300 ml Suco de toranja
  • 2 EL xarope de maracujá 1 ramo de hortelã
  • 250 ml Leite
  • 750 ml água mineral, clássico

preparação

  1. Ferva o açúcar com a água até que o açúcar se dissolva completamente.
  2. Esprema os limões. Adicione o suco de limão e toranja, a calda de maracujá, a hortelã e o soro de leite e deixe esfriar.
  3. Complete com água mineral gelada e sirva com hortelã. Com álcool: receita de caipirinha

VALORES NUTRICIONAIS

Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 804kJ10%Energia
  • 192kcal10%calorias
  • 42g16%carboidratos
  • 1g1%Gordura
  • 1g2%proteína

Com cubos de gelo e limão fresco: limonada caseira

A limonada não é uma invenção nova: o arquétipo da limonada de hoje é o inglês ” Lemon Squash ” – um produto puramente natural feito de água, açúcar e suco de limão, que foi produzido artificialmente desde o final do século XIX e, portanto, semelhante ao nossa limonada fresca em sua preparação. 

Começando com esta receita básica de limonada, você pode apimentar seu refrigerante com calda de gengibre, por exemplo, ou adicionar limonada, morangos e framboesas a uma panela – fica bonito e dá à bebida um aroma frutado adicional. Nosso calmante Switchel com gengibre e mel também tem um sabor delicioso.

Faça você mesmo uma limonada de ervas Ou você pode expandir a receita para fazer uma limonada de ervas: junte ervas como erva-cidreira, tomilho ou madeira e pendure-as em água com açúcar durante a noite. Retire o molho de ervas no dia seguinte, encha a infusão com 500 ml de água com gás e o suco de um a três limões e sirva a limonada de ervas bem gelada. Hoje, todos os refrigerantes e energéticos com cafeína também contam como limonadas. Muitas variedades agora são muito fáceis de fazer – com a nossa receita de limonada caseira, você tem a garantia de fazer a bebida doce.

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