DESCRIÇÃO DO PRATO
Ingredientes simples, uma receita familiar, uma hora de tempo livre – e você terá uma deliciosa caçarola de batata na sua mesa.
Adicione o recheio de carne picada, cogumelos perfumados e legumes suculentos. E por cima, tempere com queijo ralado ou molho Béchamel. Esta será uma refeição perfumada e saudável para um almoço ou jantar em família. E para tornar o cozimento fácil e agradável, use vegetais Premium com cogumelos da Rud TM. Eles cozinham duas vezes mais rápido que os frescos e o congelamento por choque preserva seu sabor natural e os benefícios máximos.
CAÇAROLA PERFUMADA DE BATATA, CARNE MOÍDA E COGUMELOS
Carne moída ou bovina é a melhor escolha para sua caçarola de batata. Escolha batatas que fervam bem, mas que mantenham a forma ao serem cozidas. Para obter uma bela crosta avermelhada, pegue queijo duro ou semi-duro, como Parmigiano, Holandês, cheddar, gouda, etc.
100 minutos Fácil Jantar
INGREDIENTES
| Batatas | 500g |
| Carne moída | 400g |
| Legumes premium com cogumelos | 200g |
| Cenoura | 200g |
| Cebola | 2 |
| Creme | 100g |
| Creme de leite | 100g |
| queijo parmesão | 200g |
| Manteiga | 50g |
| Manjericão | provar |
| Páprica moída | provar |
| sal, pimenta |
PASSOS PARA FAZER
1. Descasque as batatas, corte-as em rodelas finas. Pique a cebola, rale a cenoura e o queijo.
2. Adicione o manjericão, a páprica, o sal, a pimenta e o creme de leite à carne moída. Misture bem.
3. Frite a mistura Premium de legumes e cogumelos em óleo vegetal com meia cebola até dourar.
4. Refogue as cebolas e as cenouras restantes no óleo por cinco minutos. Adicione uma colher de creme de leite, sal e mexa. Cubra e cozinhe por três minutos em fogo médio.
5. Unte uma assadeira com óleo vegetal e espalhe os ingredientes em camadas. Espalhe metade das batatas no fundo. Em seguida, coloque a carne moída. Em seguida, adicione uma mistura de legumes e cogumelos. As cenouras vão como a próxima camada. Espalhe o restante das batatas por cima.
6. Misture o creme de leite, o creme de leite e o queijo ralado. Despeje no prato.
7. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 200 °C e asse por 40-50 minutos até dourar.
