DESCRIÇÃO DO PRATO
A receita de chocolate quente com pimenta foi inventada pelos astecas. Uma mistura quente de leite, cacau em pó e pimenta é perfeita para aumentar sua energia. No final de um dia difícil, mime-se com uma xícara de chocolate quente com uma pitada de pimenta. Uma especiaria quente estimulará seu cérebro e todo o seu corpo: a fadiga diminuirá enquanto o bom humor e a vivacidade retornarão a você!
Não tenha medo de pimenta em sua bebida. Leite e açúcar irão suavizar o seu calor, tornando o seu sabor de chocolate quente rico e suave.
Um soco de pimenta em seu chocolate quente também é um bom impulso de energia para o sistema imunológico, pois esse tipo de pimenta contém duas vezes mais vitamina C do que o limão. Sirva a bebida picante com marshmallow ou chantilly ou adicione um pouco de canela para fazer um verdadeiro banquete para seus olhos e paladar!
CHOCOLATE QUENTE COM PIMENTA, CANELA E NOZ-MOSCADA
O cheiro de especiarias asiáticas e o amargor da pimenta mexicana em sua bebida podem fazer maravilhas. Isso é exatamente o que você precisa em um dia sombrio. Aqueça-se e aproveite esta bebida quente emocionante!
15 minutos Fácil Jantar
INGREDIENTES
| Leite | 300ml |
| Cacau em pó | 1,5 colher de sopa |
| Pimenta fresca | 1-2g |
| Noz-moscada moída | soco |
| Canela | ¼ ts |
| Extrato de baunilha | ¼ ts |
| Água | 1 Colher de Sopa |
| Querida | 1 colher |
| Chocolate | 1 pedaço |
COZINHANDO
Passo 1
Despeje o leite em uma panela pequena e aqueça em fogo baixo. Não ferva.
Passo 2
Coloque o cacau em pó na xícara e misture com canela e noz-moscada. Adicione o extrato de baunilha e a água. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Etapa 3
Rale a pimenta malagueta finamente. Combine a mistura pastosa e um ponche de pimenta com leite e misture bem. Deixe ferver, adicione açúcar ou uma colher de chá de mel. Coe a bebida e despeje em um copo ou xícara.
Passo 4Rale o chocolate amargo e tempere a bebida com ele.
CHILI CHOCOLATE QUENTE COM RUM
O que poderia ser melhor do que chocolate quente com pimenta? Seja apenas chocolate quente com chili com rum! Você não precisa de muito álcool: apenas uma pitada enriquecerá a bebida com uma nova fragrância e reduzirá seus níveis de fadiga e estresse. A propósito, o rum pode ser facilmente substituído por uísque ou conhaque.
15 minutos Fácil Jantar
INGREDIENTES
| Chocolate | 50g |
| raspas de laranja | ¼ g |
| Creme (10%) | 100ml |
| Leite | 50ml |
| Cacau em pó | 1 Colher de Sopa |
| Açúcar | 1 colher |
| Rum | 1 Colher de Sopa |
| Pimenta | ½ soco |
| Sal marinho | ½ soco |
| Marshmallow / chantilly | provar |
COZINHANDO
Passo 1
Pique o chocolate. Descasque ¼ de laranja e corte a casca.
Passo 2
Despeje o leite e o creme em uma panela pequena. Leve a mistura quase a ferver e adicione o cacau em pó. Misture bem.
etapa 3
Adicione pedaços de chocolate e continue fervendo a mistura de creme e leite em fogo baixo.
Passo 4
Retire a panela do fogo. Adicione o açúcar e o rum.
Etapa 5
Adicione as raspas de laranja, pimenta e sal.
Etapa 6
Escorra a bebida e despeje em um copo. Sirva com marshmallow ou chantilly. Apreciar!
CHOCOLATE QUENTE DE NOZES COM PIMENTA CHILI E CALDA DE CARAMELO
O cacau fica perfeito com chocolate e nozes. E o caramelo adicionará um sabor cremoso emocionante e uma doçura de mel suave. Vamos cozinhar?
15 minutos Fácil Jantar
INGREDIENTES
| Leite | 250ml |
| Cacau em pó | 1 Colher de Sopa |
| Chocolate | 50g |
| Nozes | 50g |
| Pimenta | soco |
| Xarope de caramelo | 1 colher |
| açúcar mascavo | 1 colher |
COZINHANDO
Passo 1
Moa as nozes e misture-as com cacau em pó, açúcar e pimenta.
Passo 2
Despeje o leite em uma panela pequena. Aqueça e adicione pedaços de chocolate.
Etapa 3
Quando o chocolate derreter completamente no leite, adicione a mistura de cacau em pó e especiarias e deixe ferver por cerca de 2-3 minutos.
Passo 4
Retire a bebida do fogo, escorra e adicione a calda de caramelo.
Apreciar!
