O bolo de sorvete de framboesa é uma combinação requintada de sorvete cremoso macio e framboesas perfumadas com uma base de biscoito crocante. Uma ótima opção quando você quer desafiar as sobremesas tradicionais e cozinhar algo inusitado! Além de ser leve e perfeitamente refrescante, esta sobremesa tem um aspecto magnífico: as suas bagas favoritas numa almofada de gelado branca como a neve criam um contraste de cores incrivelmente apetitoso.
Use framboesas frescas para fazer o bolo. E na baixa temporada, experimente a mistura pronta e rica em vitaminas da Rud™ . Já trituramos suculentas framboesas e laranjas com açúcar, então tudo o que você precisa fazer é misturá-las com sorvete e colocá-las em um biscoito ou pão de ló. O bolo ficará delicado, com uma textura aerada agradável e uma nota cítrica brilhante.
Surpreenda seus entes queridos com este deleite delicioso, e eles ficarão gratos a você por tal delícia culinária.
DELICIOSO BOLO GELADO DE FRAMBOESA
Retire o bolo pronto do congelador 15 minutos antes de servir. Dessa forma, o sorvete terá tempo para derreter um pouco e as bagas revelarão melhor seu sabor.
120 minutosFácilJantar
INGREDIENTES
| Biscoitos amanteigados | 400g |
| Manteiga | 170g |
| Framboesas/Laranjas raladas com açúcar | 300g |
| Sorvete de esquimós da Rud™ | 750g |
| Bagas frescas ou congeladas | para decoração |
| Açúcar baunilhado | 2g |
PASSOS PARA FAZER
1. Triture os biscoitos, misture-os com manteiga amolecida e coloque-os em uma forma com laterais altas removíveis.
2. Coloque o sorvete em uma tigela funda e deixe por 10-15 minutos em temperatura ambiente.
3. Junte ao gelado as Framboesas/Laranjas raladas com açúcar e bata-as com a varinha mágica. Coloque a mistura na geladeira para definir por meia hora.
4. Espalhe a mistura em um bolo de biscoito, nivele a superfície. Leve ao freezer para congelamento final.
5. Retire o bolo da forma e decore com frutas inteiras, frescas ou congeladas.
Pegue um pedaço e divirta-se!
