SALADA

SALADA DE RABANETE

DESCRIÇÃO DO PRATO

O rabanete é uma fonte de vitaminas B, C, PP, potássio, cálcio, sódio, fósforo e ferro. Aumenta o sistema imunológico e faz com que o nível de hemoglobina caia dentro de uma faixa normal. Isso significa que os pratos de rabanete definitivamente devem estar no seu livro de receitas se você quiser fazer comida saudável e saudável!

A salada de rabanete, pepino e ovo é uma receita clássica. Combinado com um molho saboroso, esta mistura simples e rápida é uma ótima opção no verão, quando os vegetais frescos estão mais disponíveis e mais saudáveis. A salada de rabanete complementará perfeitamente e adicionará nutrientes ao seu almoço ou jantar.

A combinação de rabanetes, pepinos e ovos combina bem com diferentes molhos, ervas, salada verde mista, rúcula. Experimente, crie muitas variações interessantes deste prato e decida sua combinação favorita!

VITAMINA DE RABANETE, PEPINO E SALADA DE OVO

A salada de rabanete, pepino e ovo é uma receita clássica.

20 minutos Fácil Jantar

INGREDIENTES

Base:
Rabanete300g
Pepino2
Ovo2
Verdes1 molho
Para o molho:
Creme de leite 200g
Limão1
Salprovar
Pimentaprovar
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PASSOS PARA FAZER ISSO

Estágio 1

Primeiro, prepare os ovos cozidos. Ferva-os em água fervente por 7-8 minutos, para que a gema fique bem amarela. Retire os ovos da água fervente, deixe esfriar e descasque-os. Corte cuidadosamente em quartos para que a gema não quebre.

Lave os legumes, descasque os rabanetes e corte-os em fatias finas. Fatie o pepino ou corte-o em tiras – como preferir.

Estágio 2

Cozinhe o molho. Despeje o creme de leite em uma tigela funda, adicione algumas gotas de suco de limão, uma pitada de sal e pimenta. Misture tudo muito bem e tempere a salada. Decore com endro, salsa ou uma fatia de limão.

Sirva imediatamente, pois os vegetais podem liberar suco e ficar encharcados. Apreciar!

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