Coquetel

Sonho de framboesa

Feito rapidamente, refrescante, não muito doce – o sonho da framboesa. O coquetel sem álcool é uma estrela em todas as comemorações, seja em uma festa no jardim no verão ou em ambientes fechados em qualquer outra época do ano.

Ingredientes

  • 150 gramas de framboesas
  • 8º cl granadina
  • 300 ml de suco de pêssego
  • 300 ml de suco de cereja
  • 1 Limão, esprema o suco
  • 150 g de framboesa, congelada
  • 1 pêssego
  • hortelã

Além disso:

  • gelo moído

ÚTIL

copos de bebida longa

preparação

  1. Para o sonho da framboesa, divida 2/3 das framboesas em 4 copos. Adicione 2 cl de grenadine a cada copo e amasse as framboesas com um pilão.
  2. Encha os copos com gelo picado. Misture o suco de pêssego, suco de cereja e suco de limão e encha os copos com ele.
  3. Coloque as framboesas congeladas restantes em cima da bebida para enfeitar. Lave o pêssego, corte-o em tiras e coloque nos copos juntamente com a hortelã como guarnição.

VALORES NUTRICIONAIS

Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 1876kJ22%energia
  • 448kcal22%calorias
  • 97g37%carboidratos
  • 1g1%gordo
  • 4g8%proteína

Pegue o verão com o sonho de framboesa

Se você estiver dando uma festa no jardim, cumprimente seus convidados com algo refrescante – por exemplo, com nosso sonho de framboesa. O coquetel sem álcool impressiona com seu maravilhoso aroma de framboesa e um sabor fresco e não muito doce – graças à ampla variedade de outros ingredientes. Grenadine, o xarope de romã, traz uma nota azeda, a folha de hortelã acrescenta um aroma fresco. Ambos combinam com o suco de pêssego, limão espremido na hora e suco de cereja para criar um toque de verão, não importa em que época do ano você aproveite nosso sonho de framboesa. Quer mais bebidas não alcoólicas.

O gelo picado esfria ainda mais rápido que os cubos de gelo. Então organize o sonho de framboesa antes de servir. Dica: Se você não tiver um triturador de gelo, simplesmente pegue cubos de gelo, coloque-os em um saco de congelação e bata-os suavemente com um amaciante de carne de madeira ou martelo. E se você ou seus convidados querem uma bebida com uma dose: Você deve definitivamente experimentar o nosso doce mojito de framboesa ! Esta variante do popular coquetel clássico pontua com um intenso aroma de frutas.

Ofereça uma sobremesa com framboesas para completar o seu menu de forma culinária. Quer você misture a fruta com iogurte ou combine com mascarpone e biscoitos esfarelados, as frutas vermelhas são deliciosas em todas as variantes. Sirva a sobremesa em uma tigela ou elegantemente em um copo. Outra ideia de receita deliciosa: o aroma da framboesa harmoniza particularmente bem com a banana. Se você quer deixar sua bebida sem álcool exótica, recomendamos nossa receita de Ipanema com limão, ginger ale e maracujá.

As framboesas têm sabor não apenas como bebida

Além do sonho de framboesa, você também pode apresentar sucos vegetais de maneira incomum. Por exemplo o Cenoura Beterraba , uma bebida à base de cenoura, beterraba e toranja, temperada com salsa e também sem álcool.

Pode ser algo alcoólico? Em seguida, recomendamos um licor de cassis , frutado e refrescante. Aqui combinamos groselhas com framboesas, anis, hortelã e milho. Esta receita italiana também é fácil de preparar, mas o licor precisa de um longo período de descanso: tem que ficar em infusão por oito semanas antes que você e seus convidados possam desfrutar de todo o aroma.

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