Receitas

Mingau de leite de aveia com maçã

Um pequeno-almoço quente que se prepara rapidamente, que enche, sabe bem e dá energia: papas. Comece o dia à moda inglesa e descubra deliciosas opções de preparo com receitas de aveia.

Ingredientes

  • 80 g aveia
  • 800 ml de leite
  • 2 pedaço de maçã
  • 12 colheres de sopa de água mineral, ainda

preparação

  1. Ferva a aveia com o leite frio em uma panela pequena. Deixe inchar por cerca de 6 minutos em fogo baixo.
  2. Deixe o mingau esfriar por 4 minutos.
  3. Para o purê de maçã, descasque, retire o caroço e pique a maçã como desejar. Cozinhe com a água mineral por cerca de 7 minutos com a tampa fechada.
  4. Em seguida, faça um purê e misture duas colheres de sopa rasas (20 g) do purê de maçã na aveia.

VALORES NUTRICIONAIS

Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 896kJ11%energia
  • 214kcal11%calorias
  • 24g9%carboidratos
  • 9g13%gordo
  • 10g20%proteína

Receita de aveia: deliciosa aveia completa

Um café da manhã completo com ovos, bacon e pãezinhos pode ser delicioso, mas mantém nossos corpos ocupados com o trabalho digestivo e pode esgotar nossas forças. O mingau, por outro lado, é ideal porque nos fornece fibras, magnésio, potássio, proteínas e vitaminas B e E.

Apesar das poucas calorias, a aveia não é um dos alimentos que engordam, pois nos sacia por muito tempo e é dito ter um efeito benéfico sobre os níveis de colesterol e açúcar no sangue. A aveia é considerada suave para o estômago e é muito adequada para crianças e idosos. Existem vários tipos: aveia integral, aveia derretida ou instantânea, aveia tenra ou grossa.

Delicioso mingau caseiro consiste em aveia e leite. Ambos são cozidos juntos até obter uma consistência cremosa. Qualquer coisa que seja saborosa é permitida, porque os flocos de espelta também são ideais. Experimente a nossa clássica sopa de aveia para uma refeição saudável e variada! Os ingredientes básicos deixam muito espaço para refinamento: passas, frutas, xarope de bordo, nozes, açúcar e canela. 

Exatamente a coisa certa para muitos gourmets. Esta sugestão de receita de mingau com frutas vermelhas é simplesmente deliciosa : uma variedade de frutas frescas não apenas fornece o impulso vitamínico adicional para começar o dia, mas também uma experiência de sabor que inspira.

O estimulante ideal: poder para o dia com mingau

Porridge vem comemorando um retorno constante há vários anos. Numerosos produtos quentes de pequeno-almoço são apresentados em feiras orgânicas e a imprensa falou de “cozinha de aveia”. Mingau é, portanto, muito na moda.

O prato veio originalmente da Escócia, onde era adoçado apenas para crianças. No Reino Unido e em outros lugares, o mingau é tradicionalmente servido como um café da manhã cozido. Mas os flocos de aveia são versáteis e também podem ser processados ​​em uma caçarola – a chamada aveia assada – ou em um bolo delicioso. 

Veja a receita do bolo de aveia Uma ideia maravilhosa quando os convidados se anunciam em cima da hora. Varie a receita básica de mingau como desejar e com ingredientes de acordo com seu gosto pessoal. Frutas, bagas, xarope de bordo, nozes, açúcar e canela ou apenas sal se você não se sentir doce.

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