Receitas

Torrada Tramezzini

Faça lanches recheados com uma cobertura de abacate e creme de iogurte de peixe em apenas alguns minutos. Refinar o tramezzini com cebolinha.

Ingredientes

  • 200 g Abacate, por exemplo, EDEKA com capa protetora Apeel
  • 2 colheres de sopa de rolinhos de cebolinha
  • Pimenta
  • sal
  • 75 g Filé de cavala, fumado
  • 200 g iogurte, baixo teor de gordura
  • 16 Fatias de torradas integrais
  • 2 colheres de pasta de tomate

preparação

  1. Retire o abacate da casca com uma colher, amasse a polpa com um garfo, misture a cebolinha e tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Amasse o filé de peixe com um garfo e misture com o iogurte.
  3. Espalhe a pasta de tomate em quatro fatias de torrada e coloque outra fatia de torrada em cima de cada uma.
  4. Espalhe a mistura de peixe e iogurte nos quatro pães e coloque outra fatia de torrada por cima.

VALORES NUTRICIONAIS

Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 1897kJ23%energia
  • 453kcal23%calorias
  • 55g21%carboidratos
  • 18g26%gordo
  • 17g34%proteína

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