Aveia, frutas secas, sementes e nozes são componentes importantes de uma dieta equilibrada. Que bom que eles podem ser apreciados na forma de deliciosos biscoitos de café da manhã como a primeira refeição do dia!
Ingredientes
- 250 g aveia
- 250 g farinha de espelta
- 50 g coco ralado
- 240 g sementes de girassol
- 50 g data
- 100 g cranberries, secos
- 30 g de sementes de gergelim, luz
- 1 colher de chá de sal quebrada
- 1 pitada de canela
- 100 ml óleo de girassol
- 110 g mel
- 120 ml Alpro Almond Drink Original
- 3 colheres de água
preparação
- Comece por descaroçar e picar grosseiramente as tâmaras.
- Coloque todos os outros ingredientes em uma tigela grande. Adicione as tâmaras e misture cuidadosamente com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Disponha esta massa em porções de 70 g num tabuleiro forrado com papel vegetal e modele os biscoitos.
- Asse a 160-170 ° C por cerca de 20 minutos.
VALORES NUTRICIONAIS
Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 1872kJ22%energia
- 447kcal22%calorias
- 46g18%carboidratos
- 23g33%gordo
- 11g22%proteína
Biscoitos como café da manhã para viagem
Muitas pessoas têm uma falta crônica de tempo pela manhã – não há razão para pular o café da manhã. Especialmente porque a falta de energia após uma noite de sono pode afetar o dia inteiro.
Para quem tem pressa, os biscoitos caseiros são uma boa alternativa para comer à mesa, pois podem ser consumidos facilmente no caminho para o trabalho. Embalados hermeticamente em latas ou sacos de celofane, os biscoitos duram alguns dias e são fáceis de assar com antecedência. Os cereais, sementes e frutas contidos garantem uma saciedade duradoura – todos os elementos básicos de um café da manhã saudável .
