Travessuras ou travessuras? Ambos! No nosso suculento bolo de sementes de papoila com ruibarbo, vegetais azedos, requeijão cremoso, sementes de papoila finas e uma doçura equilibrada juntam-se. Os ingredientes se unem para criar um sonho de bolo que você não deve perder!
Ingredientes
Para enfeitar:
- açúcar em pó
Para a cobertura de quark de sementes de papoila:
- 250 g queijo cottage, baixo teor de gordura
- 1 ovo
- 3 colheres de açúcar
- 1 Pacote de bolo de semente de papoula
Para a massa:
- 500 gramas de ruibarbo
- 125 g margarina
- 125 gramas de açúcar
- 1 pacote de açúcar de baunilha
- 2 Respingo de suco de limão
- 3 ovo
- 250 g de farinha de trigo
- 2 colher de chá de fermento em pó
preparação
- Corte a base das folhas e as hastes inferiores das folhas dos talos de ruibarbo. Descasque o ruibarbo. Corte o ruibarbo em pedaços pequenos (máx. 1 cm), se desejar, corte os pedaços ao meio.
- Bata a margarina, o açúcar, o açúcar de baunilha e o suco de limão. Aos poucos, misture os 3 ovos. Misture a farinha com o fermento e misture. Despeje a massa em uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) forrada com papel manteiga e alise.
- Para a cobertura, misture o requeijão, o ovo, o açúcar e a semente de papoila assando bem em uma tigela.
- Primeiro espalhe os pedaços de ruibarbo na massa e, em seguida, adicione a mistura de quark com sementes de papoula e alise-a.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C calor superior / inferior (forno ventilador de 160 ° C) por 60 minutos. faça um teste de palito. Aumente a temperatura nos últimos 10 minutos para uma cobertura crocante de quark de sementes de papoula. Retire do forno e deixe esfriar.
- Polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro e sirva.
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VALORES NUTRICIONAIS
Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 1076kJ13%energia
- 257kcal13%calorias
- 34g13%carboidratos
- 10g14%Gordura
- 7g14%proteína
Azedo com doce: receita de bolo de sementes de papoula de ruibarbo
Como vegetal, o ruibarbo não parece ser a primeira escolha para doces. Os palitos frutados-azedos podem ser usados para criar maravilhosos assados que agradam o paladar com um delicioso contraste de diferentes aromas.
As receitas de bolo de ruibarbo inspiram com sua escolha multifacetada de ingredientes. Com o nosso bolo de ruibarbo e sementes de papoila, a massa com os legumes da primavera é coberta com uma semente de papoila e cobertura de quark.
Suculento por dentro e crocante por cima: o bolo também agrada a diferentes paladares quando se trata de consistência. Se gosta de receitas de bolos de sementes de papoila , não deve desprezar esta variante aromática, especialmente porque a preparação é rápida e fácil.
