COXINHAS DE FRANGO AO MOLHO DE CREME DE LEITE
DESCRIÇÃO DO PRATO
Eles podem ser o seu algo delicioso para o almoço: coxinhas de frango em molho de creme azedo.
Cozido em uma mistura perfumada de creme de leite , mostarda e especiarias torna a carne macia e muito macia. E quando você adiciona um pouco de mel, curry e alho à marinada, você obtém um prato com um sabor rico e picante e uma bela pele marrom dourada.
COXINHAS DE FRANGO EM CREME DE LEITE E MOLHO DE MOSTARDA
Coxinhas de frango em creme de leite combinam bem com purê de batatas, trigo sarraceno cozido ou legumes cozidos. Certifique-se de polvilhar o prato com verduras picadas antes de servir. Eles vão deixá-lo ainda mais gostoso!
70 minutos Fácil Jantar
INGREDIENTES
Coxinhas de frango | 8 peças |
Creme de leite | 250g |
Alho | 2 cravos |
Limão | 1 |
Salsinha | 1 molho |
Mostarda | 1 Colher de Sopa |
Curry, açafrão | provar |
sal, pimenta | provar |
Óleo vegetal | 20g |
PASSOS PARA FAZER
1. Lave as coxinhas de frango, deixe escorrer o excesso de líquido. Coloque as coxinhas em uma panela funda.
2. Prepare o molho em uma tigela separada. Adicione suco de limão, mostarda, salsa picada, alho prensado, sal e especiarias – curry, açafrão e pimenta – ao creme de leite. Misture bem todos os ingredientes.
3. Despeje o molho de creme de leite sobre as coxinhas, misture.
4. Unte uma assadeira com óleo vegetal, coloque as coxinhas com o molho.
5. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse a carne por 50 minutos — até dourar.
Apreciar!