Seja como um lanche ou um café da manhã particularmente valioso – experimente nossa receita de rolos de brotos de ervas com rabanetes e creme.
Ingredientes
- 20 g Brotos
- 1 Ramo de endro
- 20 g cebolinha
- 8 rabanete
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 Cerveja de colza EL
- 1/2 Colher de chá de açafrão
- Pimenta
- Sal
- 2 Rolinhos de chia
preparação
- Lave os brotos com água quente e pique finamente com o endro e a cebolinha. Corte os rabanetes bem fininhos. Misture tudo com cream cheese ou iogurte, óleo de colza e especiarias e tempere a gosto.
- Corte ao meio e toste os pães. Disponha os legumes por cima e sirva.
VALORES NUTRICIONAIS
Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 950kJ 11% Energia
- 227kcal 11% calorias
- 26g 10% carboidratos
- 9g 13% Gordura
- 9g 18% proteína
