Sobremesa rápida com frutas frescas: experimente nossa sobremesa em camadas de manga e abacaxi com maracujá, cream cheese e speculoos!
Ingredientes
- 1 manga
- 200 g abacaxi
- 1 maracujá
- 200 g de requeijão, light
- 1 pacote de açúcar de baunilha
- 1 colheres de óleo de coco
- 100 g speculoos
preparação
- Corte finamente a polpa da manga e do ananás. Corte o maracujá ao meio e retire a polpa da pele, misture a fruta em cubos.
- Misture o cream cheese ou o tofu sedoso com o açúcar de baunilha e o óleo de coco. Triture bem os biscoitos.
- Coloque metade dos cubos de frutas em copos, polvilhe com migalhas de biscoito e cubra com uma camada de cream cheese. Polvilhe cada um com mais migalhas de biscoito e finalize com outra camada de cubos de frutas e algumas migalhas de biscoito para decoração. Reserve na geladeira por um tempo antes de servir.
VALORES NUTRICIONAIS
Quantidade de referência para um adulto médio (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 1767kJ21%energia
- 422kcal21%calorias
- 37g14%carboidratos
- 25g36%gordo
- 9g18%proteína
